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Remèdes DIY contre la cellulite

Publié dans: Tips

La cellulite ne plaît vraiment à personne ! Il s'agit d'une manifestation cutanée facilement reconnaissable (liposclérose) ; communément appelée « peau d’orange », c’est-à-dire une peau avec de petits nodules de tissu adipeux sous-cutané. C’est un véritable trouble physiologique lié à la rétention d’eau, c’est-à-dire à l’accumulation de liquides dans le corps associée à la formation de graisse sous-cutanée.

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Fabriqué en Italie - symbole de qualité, de tradition et d'engagement

Publié dans: Italian lifestyle

Il Made in Italy evoca la qualità dei prodotti italiani in tutto il mondo e ci contraddistingue in ogni settore: dalle realtà artigianali all'alta moda, dalle industrie alla cinematografia, dall'agroalimentare all'enogastronomia. Il termine "made in Italy" tradotto con "prodotto in Italia" è stato coniato in lingua inglese proprio da produttori italiani per valorizzare l'orgoglio nazionale e difendere l’italianità dei loro prodotti contrastandone la riproduzione fasulla. In questo articolo,...

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Produits typiques italiens - exportez du Made in Italy avec nous

Publié dans: Vico is Discovery

Abbigliamento, arte, alimentazione: chi dice Made in Italy dice qualità! L’Italia è ricca di realtà che lavorano sodo per portare avanti tradizioni e prodotti tipici della nostra terra, caratteristiche davvero uniche che ci caratterizzano e qualificano nel resto del mondo.

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Panuozzo - Comment l’assaisonner

Publié dans: Taste of Italy

Le panuozzo est l’un des produits typiques de la tradition culinaire napolitaine, originaire de la ville de Gragnano. Il s’agit d’un sandwich d’environ 30 cm, réalisé avec une pâte à pizza et cuit au four à bois.

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Vermouth – All you need to know

Publié dans: Taste of Italy

It is an aromatized wine that is flavored with botanicals, such as herbs, spices, and roots, and fortified with additional alcohol, typically brandy. It has multiple flavors together; herbal, fruity, bitter, floral, spicy. A vermouth’s flavour profile is all very dependent on the blend of botanicals used. While some lean heavily into citrus like orange and lemon peel, others rely more on herbs and spices for a more savoury, bitter taste.

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Fromage pecorino – tout ce que vous devez savoir

Publié dans: Taste of Italy

Pecorino is one of the best-loved and most popular Italian cheeses in Europe. In Italy, there are various types of pecorino, depending on regional production. Specifically, it is sheep’s milk cheese, from which it derives its name.

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Carbonara à l'étranger

Publié dans: Taste of Italy

La carbonara è uno dei piatti italiani più conosciuti all'estero. Ci sono diverse leggende legate alla creazione di questo piatto, la più quotata ne fa risalire l'origine al 1944 e coinvolge l'esercito statunitense a cui venne fornita come pasto. Un piatto che combinava le abitudini americane alla qualità dei prodotti e della cucina italiana: uova e bacon che in Italia venne sostituito dal guanciale.

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Traditions italiennes de Pâques

Publié dans: Italian lifestyle

Pasqua, insieme a Natale, è una delle festività più importanti per la comunità cristiana dove prima si commemora la morte di Gesù e poi la sua resurrezione.

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Les entreprises et les femmes - la part rose qui fait la différence

Publié dans: Vico is Discovery

Quanto conta e quanto costa la quota rosa in azienda? Il rapporto ISTAT 2022 lancia l'allarme dopo la pandemia: il prezzo pagato dalle lavoratrici italiane nel mercato del lavoro è stato il più alto di tutta Europa e ora, la mancata valorizzazione delle donne in questi ultimi anni può arrivare ad interferire con il benessere delle famiglie del Paese.

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Le souper de Saint-Joseph

Publié dans: Taste of Italy

La Zeppola di San Giuseppe est une pâtisserie typique napolitaine liée à la fête des pères. Bien qu’elle soit connue et préparée dans toute l’Italie, elle occupe une place particulière dans l’histoire de la pâtisserie napolitaine. En 1837, le gastronome Ippolito Cavalcanti a retranscrit la recette originale en napolitain. Il s’agit d’un délicieux chou à la pâte à choux, frit et garni de crème pâtissière et de la fameuse amarena (cerise acide). Cependant, comme pour chaque histoire, plusieurs...

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Comment préparer des pâtes fraîches

Publié dans: Tips

All'estero si sa che in Italia a ogni momento della giornata si mangia molta pasta. Pasta con spezie diverse, dal pesce alla carne, verdure, panna, uova, ed è sempre super deliziosa! Per molti turisti e stranieri, però, la pasta fresca è ancora un grande segreto. Che cosa sono le pasta fresca? Qual è la differenza rispetto alla pasta normale che conosciamo? Lo scopriamo insieme in questo articolo.

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Nduja – tout ce que vous devez savoir

Publié dans: Taste of Italy

Nduja [nˈduːja] is a traditional Calabrian spicy sausage made from pork and chili peppers. It is spreadable and typically served as an appetizer or topping for pasta dishes. Nduja is also sometimes used in sauces and stews.

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