Did you know that in Italy a heavy lunch or dinner does not end without a “digestivo”? It is a bitter, an ‘ammazzacaffè‘ to digest food and “clean” the stomach. The most common digestives are bitters, which differ from liqueurs precisely in their flavour: bitter is bitter and is used to end a meal.
Avete mai sentito parlare del sapone Alga? Attualmente è un prodotto che sta spopolando su TikTok per i suoi molteplici utilizzi. Si tratta di un sapone molle potassico che esiste da più di 60 anni e che ancora oggi viene prodotto seguendo l'antica ricetta originale.
“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi,” recita un famoso detto italiano che descrive l’atmosfera spensierata e primaverile della Pasqua. A differenza del Natale, tradizionalmente trascorso in famiglia, la Pasqua si celebra spesso con gli amici o in viaggio.
Ogni anno Kinder si supera con una nuova serie di uova a tema, che accontentano proprio tutti. Nel 2024, ci sono sorprese per tutti i gusti: da Dragon Ball ai supereroi Marvel fino all'amatissimo Super Mario!
Non sai come condire la tua pinsa? Ti aiutiamo noi! Ecco 5 idee per un pasto super gustoso.
Il casatiello napoletano all'estero è possibile! A Pasqua non si può rinunciare al casatiello, tipico della tradizione napoletana e amato in tutta Italia. Se vivi all'estero e senti la mancanza il profumo del casatiello la domenica di Pasqua e a Pasquetta allora questo è l'articolo che fa per te.
La pastiera è un dolce amato che si mangia durante la Pasqua. L'hai mai assaggiata? Scopriamo insieme cos'è.
Ciao Vicolovers, lo sapete ogni anno quanto spreco di cibo avviene nel mondo? Troppo. Quanto ne avviene in Italia, nelle nostre case? Ancora troppo, purtroppo.
Il Carnevale in Italia è una festa popolare e tanto attesa, che viene celebrata sia dai giovani che dai meno giovani. In origine era una festa pagana, legata alle Saturnali nell'antica Roma e alle feste dionisiache dell'antica Grecia. In questa occasione era permesso sfogarsi, liberarsi da impegni e vincoli, scherzare e divertirsi. Questo era anche il motivo delle mascherate: rendersi irriconoscibili. Dopo le celebrazioni, tutto tornava alla solita routine.
In Italia l’amaro dopo un pranzo abbondante come quello della domenica è uno stile di vita. Spesso si sente dire "prendiamo un digestivo" o un "ammazzacaffè" proprio per digerire il cibo e liberare lo stomaco. Gli amari si differenziano dai liquori proprio per il loro sapore: l'amaro è amaro e viene utilizzato, appunto, per concludere un pasto. I liquori, invece, sono dolci e accompagnano dessert, si usano per bagnare i dolci o possono essere utilizzati come ingrediente per cocktail.
Sun-dried tomatoes are a popular Sicilian preserve, simple to prepare and very tasty to eat. In the past they originated from the need to preserve the abundant garden produce for the winter.
In Primo Piano
Sei italiano e “quindi” sai fare la pasta? Vacci piano. Anche tu hai dovuto imparare, magari guardando qualcuno fare...
