Blog | Vico Food Box

 
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  • Italienischer Cappuccino – was Sie wissen müssen
    Italienischer Cappuccino – was Sie wissen müssen

    Stellen Sie sich vor, Sie gehen die Straße entlang zur Arbeit, es ist sonnig und Sie beginnen Ihren Tag. Was haben Sie in Ihren Händen? Für Italiener definitiv Kaffee, aber auf dem Weg zur Arbeit auf jeden Fall einen Cappuccino!

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  • Vom Start-up zum Scaleup - wie man mit den richtigen Partnern wächst!
    Vom Start-up zum Scaleup - wie man mit den richtigen Partnern wächst!

    Made in Italy Produkte in ganz Europa und Großbritannien zu exportieren ist so einfach wie einen Snack zu genießen, dank ausgezeichneter Partner wie PayPlug

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  • Selbermachen gegen Cellulite
    Selbermachen gegen Cellulite

    Cellulite mag wirklich niemand! Es handelt sich um eine leicht erkennbare Hauterscheinung (Liposklerose); gemeinhin als „Orangenhaut“ bezeichnet, also Haut mit kleinen Knötchen aus subkutanem Fettgewebe. Es ist eine echte physiologische Störung, die mit Wassereinlagerungen zusammenhängt, also mit der Ansammlung von Flüssigkeit im Körper in Verbindung mit der Bildung von subkutanem Fett.

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  • Made in Italy – Symbol für Qualität, Tradition und Engagement
    Made in Italy – Symbol für Qualität, Tradition und Engagement

    Il Made in Italy evoca la qualità dei prodotti italiani in tutto il mondo e ci contraddistingue in ogni settore: dalle realtà artigianali all'alta moda, dalle industrie alla cinematografia, dall'agroalimentare all'enogastronomia. Il termine "made in Italy" tradotto con "prodotto in Italia" è stato coniato in lingua inglese proprio da produttori italiani per valorizzare l'orgoglio nazionale e difendere l’italianità dei loro prodotti contrastandone la riproduzione fasulla. In questo articolo,...

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  • Typische italienische Produkte – exportieren Sie mit uns Made in Italy
    Typische italienische Produkte – exportieren Sie mit uns Made in Italy

    Abbigliamento, arte, alimentazione: chi dice Made in Italy dice qualità! L’Italia è ricca di realtà che lavorano sodo per portare avanti tradizioni e prodotti tipici della nostra terra, caratteristiche davvero uniche che ci caratterizzano e qualificano nel resto del mondo.

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  • Panuozzo - So würzt man
    Panuozzo - So würzt man

    Der Panuozzo ist eines der typischen Produkte der neapolitanischen kulinarischen Tradition und stammt aus der Stadt Gragnano. Es handelt sich um ein etwa 30 cm langes Sandwich, hergestellt aus Pizzateig und in einem Holzofen gebacken.

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  • Wermut – Alles was Sie wissen müssen
    Wermut – Alles was Sie wissen müssen

    It is an aromatized wine that is flavored with botanicals, such as herbs, spices, and roots, and fortified with additional alcohol, typically brandy. It has multiple flavors together; herbal, fruity, bitter, floral, spicy. A vermouth’s flavour profile is all very dependent on the blend of botanicals used. While some lean heavily into citrus like orange and lemon peel, others rely more on herbs and spices for a more savoury, bitter taste.

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  • Pecorino Cheese - alles was du wissen musst
    Pecorino Cheese - alles was du wissen musst

    Pecorino is one of the best-loved and most popular Italian cheeses in Europe. In Italy, there are various types of pecorino, depending on regional production. Specifically, it is sheep’s milk cheese, from which it derives its name. 

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  • Carbonara im Ausland
    Carbonara im Ausland

    La carbonara è uno dei piatti italiani più conosciuti all'estero. Ci sono diverse leggende legate alla creazione di questo piatto, la più quotata ne fa risalire l'origine al 1944 e coinvolge l'esercito statunitense a cui venne fornita come pasto. Un piatto che combinava le abitudini americane alla qualità dei prodotti e della cucina italiana: uova e bacon che in Italia venne sostituito dal guanciale.

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  • Italienische Ostertraditionen
    Italienische Ostertraditionen

    Pasqua, insieme a Natale, è una delle festività più importanti per la comunità cristiana dove prima si commemora la morte di Gesù e poi la sua resurrezione.

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  • Unternehmen und Frauen – die rosa Quote, die den Unterschied macht
    Unternehmen und Frauen – die rosa Quote, die den Unterschied macht

    Quanto conta e quanto costa la quota rosa in azienda? Il rapporto ISTAT 2022 lancia l'allarme dopo la pandemia: il prezzo pagato dalle lavoratrici italiane nel mercato del lavoro è stato il più alto di tutta Europa e ora, la mancata valorizzazione delle donne in questi ultimi anni può arrivare ad interferire con il benessere delle famiglie del Paese.

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  • Die Zeppola von St. Joseph
    Die Zeppola von St. Joseph

    Die Zeppola di San Giuseppe ist ein typisches neapolitanisches Gebäck, das mit dem Vatertag verbunden ist. Obwohl es in ganz Italien bekannt und zubereitet wird, nimmt es einen besonderen Platz in der neapolitanischen Konditoreigeschichte ein. Im Jahr 1837 schrieb der Gastronom Ippolito Cavalcanti das Originalrezept auf Neapolitanisch nieder. Es handelt sich um einen köstlichen Brandteigkrapfen, der frittiert und mit Vanillecreme sowie der unverzichtbaren Sauerkirsche (Amarena) gefüllt wird....

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