Ricette, tradizioni e consigli italiani | Blog Vico Food Box

 
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  • Le 3 ricette estive preferite degli italiani
    Le 3 ricette estive preferite degli italiani

    Gli italiani in estate non rinunciano al gusto: da nord a sud non mancano ricette veloci e gustose per combattere il caldo. Non rinunciamo alla pasta e anzi, c’è sempre posto anche per il dolce!

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  • Limoncello Spritz: tutto quello che c'è da sapere
    Limoncello Spritz: tutto quello che c'è da sapere

    Before introducing Limoncello spritz, let’s start with the basics: do you know limoncello? Limoncello is a typical liqueur from Campania, it is made from citrus peels, particularly lemons from the Amalfi Coast. It is considered an excellent digestive to drink after a meal, or it can also be used to moisten desserts, fruit salads and ice cream.

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  • Come risparmiare sulla spesa: 3 consigli che puoi applicare subito
    Come risparmiare sulla spesa: 3 consigli che puoi applicare subito

    Nel 2023 risparmiare sulla spesa è un obiettivo comune. Perciò abbiamo pensato ad una breve guida per aiutarti a raggiungere questo proposito e farti sorridere quando guarderai il tuo conto. Questa guida può fare al caso tuo perché si basa su consigli che chiunque può applicare, senza entrare nello specifico di preferenze alimentari, di marchi o necessità di budget definite. Se adotterai questi accorgimenti smart potrai goderti i tuoi risparmi anche in vista del 2024. 

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  • 7 curiosità sui cannelloni italiani
    7 curiosità sui cannelloni italiani

    Cannelloni Cannelloni sono uno dei piatti più amati d'Italia. La loro preparazione è davvero veloce e gustosa. Sapete cosa sono? Scopriamolo insieme.

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  • Mulino bianco biscotti - dove comprarli
    Mulino bianco biscotti - dove comprarli

    Mulino Bianco Biscotti Una colazione italiana è il desiderio di molte persone all'estero: sia degli italiani che non sono in città e vogliono bere un caffè corto, sia degli stranieri o turisti affascinati dalla varietà di biscotti e brioche che gli italiani mangiano. Anche uno spuntino diventa un'abitudine piacevole, una pausa dal lavoro o dalla scuola. Ma quali sono i biscotti più amati? Li presentiamo insieme in questo articolo.

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  • Parmigiano, Grana e Pecorino – quali sono le differenze
    Parmigiano, Grana e Pecorino – quali sono le differenze

    In Italia sono molteplici le varietà di formaggi e soprattutto: sono uno più buono dell'altro! A seconda delle caratteristiche del formaggio vengono accompagnati a pietanze diverse o spesso, proprio per assaporarne le differenze, vengono uniti sapori diversi in taglieri per gli aperitivi (da soli o accompagnati da salumi, marmellate).

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  • Pomodori del piennolo e San Marzano – il meglio della regione Campania
    Pomodori del piennolo e San Marzano – il meglio della regione Campania

    Quando arriva l'estate e il caldo è insostenibile, i pomodori diventano un vero e proprio salvacena! Freschi, nelle freselle con tonno, olio e origano; con la mozzarella in stile caprese, nell'insalata di riso, come contorno, secchi o con la pasta. Anche d'inverno non si smentiscono: sia con la passata che con i pomodorini è possibile preparare ricette semplici e gustose con pomodoro crudo, cotto o in conserva.

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  • Pesto alla genovese - come prepararlo in casa
    Pesto alla genovese - come prepararlo in casa

    Ciao Vico Lovers, oggi vi portiamo in Liguria. In quanti mangiano o preparano in casa il pesto alla genovese? Vediamo la ricetta insieme. Il pesto genovese è un prodotto agroalimentare tradizionale ligure (PAT) a base di basilico, ed è considerato un vero e proprio salva pasto, sia perché lo si trova già pronto sugli scaffali dei supermercati, sia perché è semplicissimo da preparare anche a casa. E per la pasta, quale scegliere? Di solito con il pesto vengono utilizzate le farfalle, le...

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  • Italian Gourmet - ecco i gourmet italiani più famosi all'estero
    Italian Gourmet - ecco i gourmet italiani più famosi all'estero

    L’Italia è ricca di persone con gusto raffinato, apprezzamento particolare per il cibo di alta qualità e per le esperienze culinarie sofisticate. Per questo motivo abbiamo deciso di approfondire insieme a Voi i più famosi gourmet riconosciuti da noi e all'estero.

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  • Formaggio Grana Padano: cos'è e dove acquistarlo
    Formaggio Grana Padano: cos'è e dove acquistarlo

    All you need to know about Grana padano

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  • Friselle o Freselle? Nel dubbio ecco come condirle
    Friselle o Freselle? Nel dubbio ecco come condirle

    Friselle o Freselle? Uno dei pasti più amati della dieta meriderranea: fresco e ricco di condimento. Ci siamo imbattuti nel dubbio amletico della corretta pronuncia, un po' come il dibattito che esiste tra l'arancina e l'arancino.

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  • Come sono cambiate le abitudini dei consumatori - dal covid ad oggi
    Come sono cambiate le abitudini dei consumatori - dal covid ad oggi

    A partire dalla pandemia fino al 2023 ci sono stati grandi cambiamenti tra le abitudini dei consumatori. Se prima, infatti, andare a fare la spesa era un’azione comune e quotidiana, oggi si preferisce farla online. Ad oggi, 2023, gli acquisti online sono aumentati in tutte le categorie di vendita al dettaglio in Europa e ci si aspetta un incremento maggiore per il 2024. Ci avviciniamo a un’era di cambiamenti drastici? 

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