Recettes, traditions et conseils italiens | Blog Vico Food Box

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Polenta – voici ce que vous devez savoir

Publié dans: Taste of Italy

Polenta is a typical autumn and winter dish of northern Italy. Its origins are linked to mountain villages as an ancient, poor but delicious recipe.

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Panettone ou Pandoro – les différences

Publié dans: Taste of Italy

Panettone oder Pandoro? Das ist die beliebteste Frage in Italien ab November. Denn der Winter beginnt und die Weihnachtsliebhaber beginnen schon vorher mit dem Verzehr der typischen Süßigkeiten. Beide Produkte sind in ganz Europa und sogar in Amerika sehr beliebt. Tatsächlich importieren die Vereinigten Staaten die meisten Süßigkeiten aus Italien, und Panettone ist der am häufigsten exportierte und konsumierte Kuchen.

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Tavola natalizia - 4 idee per la mise en place di Natale

Publié dans: Tips

Natale è alle porte e i veri amanti dell'atmosfera natalizia iniziano, in questo periodo, a fare acquisti importanti per la mise en place della tavola natalizia. Set di piatti disegnati a mano, candele profumate, centro tavoli e tovaglie dai colori caldi.

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Produits italiens - qu’est-ce que c’est

Publié dans: Italian lifestyle

Italienische Produkte sind ein wahrer Garant für Qualität. Ein kulinarisches Erbe, das in der ganzen Welt für seine Qualität und Vielfalt bekannt ist.Wenn Sie ein Gericht probieren, schmecken Sie nicht nur seinen Geschmack, sondern auch seine Qualität und vor allem seine Geschichte.

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Panettone à la maison - une recette facile pour tout le monde

Publié dans: Taste of Italy

Il panettone rappresenta il dolce natalizio più amato dagli italiani. Insieme al pandoro è uno dei dolci tipici della tradizione. Le sue origini risalgono all'epoca medievale dove si era soliti preparare pani arricchiti da semi, spezie e frutta. Oggigiorno le varianti del panettone sono tantissime: al cioccolato, alla crema di pistacchio, semplice con i canditi o senza.

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Les 10 types de pâtes les plus célèbres et comment les utiliser

Publié dans: Taste of Italy

Pasta represents a complete meal in Italy. A fair ration of carbohydrates is often accompanied by a protein or vegetables. How can you give it up? Impossible.

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Pâtes de Campanie – qualité et tradition

Publié dans: Taste of Italy

La cucina italiana gode di stima in tutto il mondo per la sua qualità e i suoi sapori tradizionali. Di regione in regione, è possibile gustare una moltitudine di prelibatezze e in modo particolare, la regione Campania, si contraddistingue tra tutte in quanto custode della storia della pasta italiana. Paccheri, spaghetti, ziti, pasta mista…

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La Semaine Énigmatique : ce que vous ne savez pas

Publié dans: Italian lifestyle

Dans le monde entier – et dans toutes les cultures – les jeux de mots et la résolution d’énigmes représentent un passe-temps typique pour petits et grands. Malgré l’ère des réseaux sociaux qui a monopolisé l’attention sur le numérique (plus que sur le papier), les mots croisés continuent de conserver une place importante. Quel est le magazine de jeux de mots le plus ancien et le plus populaire en Italie ? Sans aucun doute, c’est la « Settimana Enigmistica », un concentré de jeux et d’histoire.

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Pocket Coffee : l'espresso italien emblématique à emporter partout avec vous

Publié dans: Taste of Italy

Italians can give up many things but not coffee! Coffee is a ritual, a guarantee, the expression of true Italian culture and especially espresso is known for its quality and unique flavor. Drinking a good espresso in the morning bodes Italians a good day – especially when you have a very hectic lifestyle.

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Crodino VS Sanbitter : voici les différences

Publié dans: Italian lifestyle

Crodino VS Sanbitter Die Zubereitung eines Aperitifs ist für die Italiener nicht nur eine Mahlzeit oder ein gemeinsamer Imbiss, sondern eine Kultur. Ein Moment, in dem die Welt stillsteht und Raum für Geselligkeit geschaffen wird.

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L’eau gazeuse italienne - les grandes sources d’Italie

Publié dans: Italian lifestyle

Wasser ist ein primäres Gut. Das Wasser, das wir trinken, stammt aus natürlichen oder künstlichen Quellen und kann natürlich oder mit Kohlensäure sein.

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Pâtes Venere : origines, caractéristiques et recettes

Publié dans: Taste of Italy

La pasta venere nasce come sperimentazione innovativa del pastificio bresciano Lensi di Verolanuova. Si compone per il 25% di farina di riso venere integrale e per il 75% di grano duro integrale italiano. La fusione di questi due ingredienti conferisce alla pasta il colore nero e il suo sapore delicato. La pasta venere subentra come innovazione dopo il grande successo riscosso dal riso venere.

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