Recettes, traditions et conseils italiens | Blog Vico Food Box

Trier par :

5 Recettes d’été pour surprendre vos amis (même les allemands!)

Publié dans: Taste of Italy

Quando l'estate si avvicina e le giornate diventano sempre più calde, pensare a cosa dover preparare a pranzo e a cena diventa sempre più difficile. L'afa, i fornelli, la pasta, i sughi... perchè non optare su qualcosa di fresco, facile e veloce? Un po' come l'insalata di riso, che si prepara un solo giorno e dura tre mesi! Scherziamo! Non tre mesi ma sicuramente più di un pasto. Oggi vi presentiamo cinque alternative originali, 5 ricette da poter proporre ai vostri amici, perfette per le...

Leggi tutto
Tout ce que vous devez savoir sur le gin – est-il italien?

Publié dans: Taste of Italy

Gin is a colourless alcoholic beverage obtained by distillation of a fermented beverage usually made from cereals in which a mixture of various botanicals (up to 80) is macerated. Among spirits, it is the most popular especially for preparing Negroni, Gin lemon and tonic.The Negroni, in fact, is a symbolic drink of Italy.

Leggi tutto
La farine de Caputo – essentielle pour une pizza parfaite et plus encore

Publié dans: Taste of Italy

Would you like to try making pizza at home? Would you like to know the secret of a good pizza? Whether at home or in a restaurant, flour makes the difference! Good flour makes a good pizza.True Neapolitan pizza is made with “Caputo Pizzeria Mulino di Napoli flour”, a product of the highest quality

Leggi tutto
4 raisons de ne pas emporter de nourriture dans votre valise

Publié dans: Tips

Siamo tutti d'accordo: fare la valigia per il ritorno dalle vacanze è sempre un casino. Ma sai cosa potrebbe renderlo ancora più semplice? Lasciare fuori i prodotti italiani che hai comprato in preda alla nostalgia! Secondo un sondaggio, oltre il 30% dei viaggiatori ha avuto esperienze di rotture o perdite di cibo in valigia. E non è tutto: ben il 60% delle persone che portano cibo in valigia si lamenta della scomodità di dover imballare tutto adeguatamente.

Leggi tutto
Cibo in aereo? Tutto ciò che devi sapere

Publié dans: Tips

Il cibo in valigia ti sembra una buona idea? Ammettiamolo, lo abbiamo fatto tutti da expat! Ma ci è convenuto? Scopriamolo.

Leggi tutto
Produits sans gluten en Allemagne

Publié dans: Tips

Oggigiorno tra celiachia e intolleranze, è diventato sempre più difficile fare la spesa. Quali sono i prodotti gluten free più richiesti?

Leggi tutto
Sevrage italien à l’étranger

Publié dans: Tips

Quando avviene lo svezzamento? Perchè è diverso dall'autosvezzamento? Come lo affrontiamo se viviamo all'estero? Ecco alcuni consigli utili.

Leggi tutto
Cuisine passive : qu'est-ce que c'est et comment la pratiquer ?

Publié dans: Tips

La cottura passiva rappresenta una vera e propria innovazione ecologica, ecosostenibile e utile per risparmiare sulle bollette! Ecco come.

Leggi tutto
6 façons d’utiliser Ace Gentile

Publié dans: Tips

Ace gentile e i suoi mille utilizzi! Ecco come utilizzare la candeggina delicata spopolata sui social network.

Leggi tutto
Comment conserver les aliments au réfrigérateur – Conseils vraiment utiles

Publié dans: Tips

Ti capita mai che il cibo che conservi in frigo ammuffisca? Ecco dei suggerimenti utili per un ottimale conservazione dei tuoi alimenti.

Leggi tutto
Variantes de la Carbonara - aussi pour la grossesse?

Publié dans: Taste of Italy

Carbonara e gravidanza? Ebbene sì, è possibile non rinunciare a tanta goduria con delle semplici varianti. Scopri quali insieme a noi.

Leggi tutto
Recette facile de spaghettis carbonara – pas besoin de crème

Publié dans: Taste of Italy, Recettes

For italians, carbonara is much more than a dish, it is part of our identity. We love carbonara so much that we dedicate a day to celebrate it: 6/04 is Carbonara Day. We only need three ingredients for carbonara: eggs, guanciale and Roman pecorino cheese. The most popular pasta format for carbonara abroad is spaghetti. However, we also recommend rigatoni.

Leggi tutto