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    Toktok...è tempo di: dolcetto o scherzetto? Ottobre è arrivato e porta con sè tutta la bellezza del foliage, colori tenui, pasti caldi, costumi per Halloween! Ebbene, il 31 ottobre è festa in ogni dove.

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    Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2024, un’occasione per ricordare a tutti che l’accesso al cibo non dovrebbe essere un privilegio, ma un diritto umano fondamentale. Il tema di quest’anno, “Diritto al cibo per una vita e un futuro migliori”, ci invita a riflettere sulla necessità di garantire a tutti una nutrizione adeguata e sostenibile. In un mondo in cui centinaia di milioni di persone soffrono la fame, è essenziale promuovere una produzione alimentare più...

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    Ferragosto è una delle festività italiane più amate, un momento di pausa in piena estate che si celebra il 15 agosto. Ci si ritaglia del tempo per organizzare pic-nic, gite fuori porta, grigliate; per trascorrere del tempo in famiglia o con gli amici, al mare, in montagna, attorno ad un falò. Ma quali sono le origini di questa festa? E come viene celebrata nelle diverse regioni italiane? Lo scopriamo insieme! La storia del Ferragosto Le origini della storia del Ferragosto sono molto...

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    Il caffè in Italia rappresenta una vera e propria tradizione, un gesto conviviale e quotidiano. Si beve caffè quando si fa colazione al mattino, quando si fa una pausa a metà mattinata, dopo pranzo e spesso anche dopo cena. Si invita qualcuno fuori "per un caffè" come scusa per fare due chiacchiere. Come gesto di accoglienza per chi viene a trovarci a casa o in ufficio. Ma insomma, a fine giornata, quanti caffè avremmo bevuto?

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    Italian digestivo - The most famous italian After Dinner Drinks Did you know that in Italy a heavy lunch or dinner does not end without a “digestivo”? It is a bitter, an ‘ammazzacaffè‘ to digest food and “clean” the stomach. The most common digestives are bitters, which differ from liqueurs precisely in their flavour: bitter is bitter and is used to end a meal. Liqueurs, on the other hand, are sweet and accompany desserts. Bitters, like liqueurs and infusions, originated in the medieval...

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    “Weihnachten mit den Eltern, Ostern mit wem du willst”, lautet ein berühmtes italienisches Sprichwort, das die unbeschwerte, frühlingshafte Atmosphäre von Ostern beschreibt. Im Gegensatz zu Weihnachten, das traditionell im Kreise der Familie gefeiert wird, trifft man sich zu Ostern oft mit Freunden oder verreist. Möchten Sie Ihr Osterfest in Italien feiern? Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen (vor allem über das Kochen). Von Nord bis Süd ist es durchaus üblich, Ostereier zu essen....

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