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Pastiera - tout ce que vous devez savoir

Publié dans: Taste of Italy

La Pastiera - tutto ciò che c'è da sapere

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5 idées pour habiller les pinsa

Publié dans: Tips

Non sai come condire la tua pinsa? Ti aiutiamo noi! Ecco 5 idee per un pasto super gustoso.

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Casatiello napolitain : comment le préparer aussi à l'étranger

Publié dans: Taste of Italy

Il casatiello napoletano all'estero è possibile! A Pasqua non si può rinunciare al casatiello, tipico della tradizione napoletana e amato in tutta Italia. Se vivi all'estero e senti la mancanza il profumo del casatiello la domenica di Pasqua e a Pasquetta allora questo è l'articolo che fa per te.

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Dessert italien pour Pâques : la pastiera, c’est quoi ?

Publié dans: Taste of Italy

La pastiera è un dolce amato che si mangia durante la Pasqua. L'hai mai assaggiata? Scopriamo insieme cos'è.

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Non au gaspillage alimentaire : voici ce que vous pouvez faire

Publié dans: Vico is Discovery

Ciao Vicolovers, lo sapete ogni anno quanto spreco di cibo avviene nel mondo? Troppo. Quanto ne avviene in Italia, nelle nostre case? Ancora troppo, purtroppo.

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Ce que les Italiens mangent au Carnaval : beaucoup de friandises

Publié dans: Italian lifestyle

Il Carnevale in Italia è una festa popolare e tanto attesa, che viene celebrata sia dai giovani che dai meno giovani. In origine era una festa pagana, legata alle Saturnali nell'antica Roma e alle feste dionisiache dell'antica Grecia. In questa occasione era permesso sfogarsi, liberarsi da impegni e vincoli, scherzare e divertirsi. Questo era anche il motivo delle mascherate: rendersi irriconoscibili. Dopo le celebrazioni, tutto tornava alla solita routine.

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Les amers italiens : les plus célèbres au monde

Publié dans: Taste of Italy

In Italia l’amaro dopo un pranzo abbondante come quello della domenica è uno stile di vita. Spesso si sente dire "prendiamo un digestivo" o un "ammazzacaffè" proprio per digerire il cibo e liberare lo stomaco. Gli amari si differenziano dai liquori proprio per il loro sapore: l'amaro è amaro e viene utilizzato, appunto, per concludere un pasto. I liquori, invece, sono dolci e accompagnano dessert, si usano per bagnare i dolci o possono essere utilizzati come ingrediente per cocktail.

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Tomates séchées au soleil : ce que vous devez savoir

Publié dans: Taste of Italy

Sun-dried tomatoes are a popular Sicilian preserve, simple to prepare and very tasty to eat. In the past they originated from the need to preserve the abundant garden produce for the winter.

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Les 5 meilleures pizzas de Campanie

Publié dans: Tips

La Campania è la patria della pizza per eccellenza: che si vada a Napoli o a Caserta, in entrambe le città ormai è possibile gustare una buonissima pizza e rimanerne soddisfatti. Volendo esser pignoli però ci siamo chiesti: quali sono state le migliori pizze e pizzerie per l'anno 2023? Scopriamolo insieme.

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Pesto - tout ce qu’il faut savoir

Publié dans: Taste of Italy

Il pesto è un prodotto molto gustoso, usato come condimento per antipasti (es. crostini al pesto, pesto e salmone, pesto e mortadella), primi piatti (pasta in generale: pennette, trofie, linguine con pesto) e secondi. È una delle ricette più antiche della Liguria, molto conosciuta in Italia e all’estero – con o senza aglio.

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Les objectifs atteints en 2023 par Vico Food Box

Publié dans: Vico is Discovery

Un altro anno volge al termine ed è giunto il momento di tirare le somme. Questo è stato per noi un anno importante, in cui siamo riusciti a rafforzare i processi e ad imparare dall'esperienza pregressa.

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Les 5 fromages italiens les plus appréciés à l'étranger

Publié dans: Taste of Italy

Abbiamo provato a selezionare per voi i più amati in assoluto in tutto il mondo. Scopriamo insieme tutte le loro caratteristiche e curiosità;

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