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De groei van Vico Food Box - Het nieuwe magazijn

Geplaatst in: Vico is Discovery

Aan het begin van ons avontuur hadden we ons nooit kunnen voorstellen hoezeer onze klantenkring zou groeien. In 5 jaar tijd zijn we zo gegroeid, een ongelooflijke prestatie, het resultaat van het harde werk en het vertrouwen dat onze klanten, de 'Vico Lovers', sinds dag nul in ons hebben gesteld. In 2024 is onze omzet 38 keer hoger dan in 2019! Met zo'n exponentiële groei begon ons oude magazijn krap te worden.

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Vegan Nutella - alles wat je moet weten

Geplaatst in: Taste of Italy

Vegan Nutella is een herziene versie van de klassieke Nutella, gemaakt zonder melk of dierlijke derivaten. De lancering was een antwoord op de behoeften van een markt die voortdurend in ontwikkeling is, de veganistische markt: “[...] in Europa behalen plantaardige producten een omzet van meer dan 6 miljard (Nielsen-gegevens).” Beschikbaar op de markt vanaf september 2024.

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Ricette veloci con la pasta per tutti i giorni

Geplaatst in: Taste of Italy

La pasta è uno degli alimenti più amati in tutto il mondo. Super ricercata dagli italiani in Italia, dagli expat all'estero e dai turisti. Si tratta di un alimento versatile che si sposa bene con tanti ingredienti diversi e che dà origine a piatti super gustosi. Oggi vi proponiamo tre ricette facili e veloci per due persone che si possono preparare ogni giorno, ideali per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. 1. Spaghetti aglio, olio e peperoncino Gli spaghetti aglio, olio e...

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Liquido o in polvere? Guida alla scelta del detersivo perfetto

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Il bucato domestico è una di quelle pratiche che, che sia inverno o estate, non ci abbandona mai. Soprattutto al rientro dalle vacanze o dei weekend fuoriporta dove accumiliamo vestiti su vestivi. Quando si tratta di fare il bucato, una delle prime decisioni da prendere è quale tipo di detersivo utilizzare: liquido o in polvere. Entrambi hanno i loro pro e contro e la scelta dipende spesso dalle specifiche esigenze di lavaggio, dal tipo di macchie e dai tessuti. In questo articolo,...

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3 ricette semplici con gli gnocchi

Geplaatst in: Taste of Italy

Gli gnocchi sono uno dei piatti più amati e ricercati sia in Italia che all'estero. In inverno soprattutto, quando le temperature iniziano a scendere, si ha spesso voglia di un piatto caldo e avvolgente, basti pensare agli gnocchi alla sorrentina con passata di pomodoro e mozzarella filante, cotti al tegamino. Si tratta nello specifico di piccoli cuscinetti di patate soffici, versatili, che possono essere abbinati ad una grande varietà di salse e ingredienti. In questo articolo, condivideremo...

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Risotto ai funghi - consigli per il risotto perfetto

Geplaatst in: Taste of Italy, Tips

Settembre segna la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno; le giornate si accorciano, l'aria diventa più fresca, cambiano i colori e i sapori intensi della cucina italiana. È il momento perfetto per riscoprire piatti che scaldano il cuore, utilizzando ingredienti di stagione. Uno dei grandi classici della cucina autunnale e invernale è il risotto. In particolare, protagonista indiscusso è il risotto ai funghi porcini, un piatto tipico del nord, facile da preparare, che cattura l'essenza...

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Back to School: i segreti per affrontarlo al meglio

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Il ritorno a scuola è sempre un momento emozionante e pieno di sfide, sia per i bambini che per i genitori. Per affrontare al meglio questo periodo, è importante essere ben organizzati e trovare la giusta routine. In questo articolo ci teniamo a darvi dei suggerimenti per un back to school perfetto. Preparativi per il Back to School La prima cosa da fare è organizzare il materiale scolastico. Vi suggeriamo, in primis, di fare una check-list del materiale: capire cosa si ha già e...

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Spaghetti Carbonara easy recipe – no cream needed

Geplaatst in: Taste of Italy

Spaghetti Carbonara easy recipe For italians, carbonara is much more than a dish, it is part of our identity. We love carbonara so much that we dedicate a day to celebrate it: 6/04 is Carbonara Day. We only need three ingredients for carbonara: eggs, guanciale and Roman pecorino cheese. The most popular pasta format for carbonara abroad is spaghetti. However, we also recommend rigatoni. How do you prepare carbonara? The secret is to prepare a perfect cream for the pasta. The cream is...

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Spaghetti Carbonara Sahne und Guanciale

Geplaatst in: Taste of Italy

Spaghetti Carbonara Sahne und Guanciale Carbonara ist nicht nur ein typisch italienisches Gericht, es ist pure Magie. Die Italiener lieben Carbonara so sehr, dass sie ihr einen eigenen Tag widmen: Am 6.4. ist Carbonara-Tag. Es ist ein echter Traum, der aus einer Mischung einfacher Aromen und preiswerter, nicht raffinierter Zutaten entsteht. Es ist kein erster Gang mit Trüffeln oder wer weiß was für unerreichbaren Zutaten. Nur drei Zutaten für Carbonara: Eier, Guanciale und Pecorino...

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Varianti della Carbonara – anche per la gravidanza?

Geplaatst in: Taste of Italy

La carbonara è un piatto tipico della cucina italiana amatissimo in tutto il mondo. In tempi di grandi intolleranze e preferenze alimentari sono diverse le alternative proposte dal web. Per non parlare delle mamme in dolce attesa, 9 mesi di grande astinenza! Certo, sappiamo che rivisitare la tradizione è un azzardo ma se stai cercando delle alternative sei nel posto giusto.

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Grana padano Cheese – what it is and where to buy it

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All you need to know about Grana padano

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Italian Cappuccino – what you need to know

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Cappuccino is a typical Italian drink to be enjoyed at breakfast, whether sitting with a cornetto in a café. What is it? It is a long coffee with frothy milk with bitter cocoa on top of it. The milk is first heated and frothed separately and then mixed with the coffee drink to create a pleasant froth. For the more skilled, you can even draw on the cappuccino! Make heart shapes, suns, write dedications with milk. More info here. Cappuccino vs Latte When ordering at the café, you may notice...

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