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Das Wachstum von Vico Food Box - Das neue Lager

Veröffentlicht in: Vico is Discovery

Zu Beginn unseres Abenteuers hätten wir uns nie vorstellen können, wie sehr unsere Kundenfamilie wachsen würde. In 5 Jahren sind wir so stark gewachsen, eine unglaubliche Leistung, die das Ergebnis der harten Arbeit und des Vertrauens ist, das unsere Kunden, die „Vico-Liebhaber“, seit dem ersten Tag in uns gesetzt haben. Im Jahr 2024 ist unser Umsatz 38 Mal höher als 2019! Bei einem derartigen exponentiellen Wachstum wurde unser altes Lager langsam eng.

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Veganes Nutella - alles, was du wissen musst

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Vegan Nutella ist eine überarbeitete Version des klassischen Nutella, die ohne Milch und tierische Produkte hergestellt wird. Seine Einführung war eine Antwort auf die Bedürfnisse eines sich ständig entwickelnden Marktes, des veganen Marktes: „[...] in Europa erreichen pflanzliche Produkte einen Umsatz von über 6 Milliarden (Nielsen-Daten).“ Das Produkt ist ab September 2024 auf dem Markt erhältlich.

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Schnelle Nudelrezepte für jeden Tag

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Pasta ist eines der beliebtesten Lebensmittel weltweit. Sie ist bei Italienern in Italien, Expats im Ausland und Touristen sehr gefragt. Es handelt sich um ein vielseitiges Lebensmittel, das gut zu vielen verschiedenen Zutaten passt und super leckere Gerichte hervorbringt. Heute bieten wir euch drei einfache und schnelle Rezepte an, die jeden Tag zubereitet werden können, ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen. 1. Spaghetti mit Knoblauch, Öl und...

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Flüssig oder Pulver? Leitfaden für die Wahl des perfekten Waschmittels

Veröffentlicht in: Tips

Hauswäscherei ist eine der Aufgaben, die uns, ob im Winter oder Sommer, niemals verlassen. Besonders nach der Rückkehr aus dem Urlaub oder von Wochenendtrips, bei denen wir Kleidungsstücke auf Kleidungsstücke anhäufen. Wenn es darum geht, die Wäsche zu waschen, ist eine der ersten Entscheidungen, die zu treffen sind, welcher Detergenttyp verwendet werden soll: flüssig oder pulverförmig. Beide haben ihre Vor- und Nachteile, und die Wahl hängt oft von den spezifischen Waschbedürfnissen, der Art...

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3 einfache Rezepte mit Gnocchi

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Gnocchi gehören zu den beliebtesten und gefragtesten Gerichten sowohl in Italien als auch im Ausland. Besonders im Winter, wenn die Temperaturen sinken, sehnt man sich oft nach einem warmen und gemütlichen Gericht, wie zum Beispiel Gnocchi alla sorrentina mit Tomatensoße und geschmolzenem Mozzarella, im kleinen Topf gebacken. Dabei handelt es sich um kleine, weiche Kartoffelkissen, die vielseitig sind und mit einer Vielzahl von Soßen und Zutaten kombiniert werden können. In diesem Artikel...

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Pilzrisotto - Tipps für das perfekte Risotto

Veröffentlicht in: Taste of Italy, Tips

Der September markiert das Ende des Sommers und den Beginn des Herbstes. Die Tage werden kürzer, die Luft wird frischer, und sowohl die Farben als auch die Aromen der italienischen Küche werden intensiver. Es ist die perfekte Zeit, um herzhafte Gerichte mit saisonalen Zutaten wiederzuentdecken. Eines der Grundnahrungsmittel der Herbst- und Winterküche ist Risotto. Der unbestrittene Star unter ihnen ist das Steinpilz-Risotto, ein traditionelles Gericht aus Norditalien, das sich leicht...

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Back to School: i segreti per affrontarlo al meglio

Veröffentlicht in: Tips

Il ritorno a scuola è sempre un momento emozionante e pieno di sfide, sia per i bambini che per i genitori. Per affrontare al meglio questo periodo, è importante essere ben organizzati e trovare la giusta routine. In questo articolo ci teniamo a darvi dei suggerimenti per un back to school perfetto. Preparativi per il Back to School La prima cosa da fare è organizzare il materiale scolastico. Vi suggeriamo, in primis, di fare una check-list del materiale: capire cosa si ha già e...

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Spaghetti Carbonara easy recipe – no cream needed

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Spaghetti Carbonara easy recipe For italians, carbonara is much more than a dish, it is part of our identity. We love carbonara so much that we dedicate a day to celebrate it: 6/04 is Carbonara Day. We only need three ingredients for carbonara: eggs, guanciale and Roman pecorino cheese. The most popular pasta format for carbonara abroad is spaghetti. However, we also recommend rigatoni. How do you prepare carbonara? The secret is to prepare a perfect cream for the pasta. The cream is...

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Spaghetti Carbonara Sahne und Guanciale

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Spaghetti Carbonara Sahne und Guanciale Carbonara ist nicht nur ein typisch italienisches Gericht, es ist pure Magie. Die Italiener lieben Carbonara so sehr, dass sie ihr einen eigenen Tag widmen: Am 6.4. ist Carbonara-Tag. Es ist ein echter Traum, der aus einer Mischung einfacher Aromen und preiswerter, nicht raffinierter Zutaten entsteht. Es ist kein erster Gang mit Trüffeln oder wer weiß was für unerreichbaren Zutaten. Nur drei Zutaten für Carbonara: Eier, Guanciale und Pecorino...

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Varianti della Carbonara – anche per la gravidanza?

Veröffentlicht in: Taste of Italy

La carbonara è un piatto tipico della cucina italiana amatissimo in tutto il mondo. In tempi di grandi intolleranze e preferenze alimentari sono diverse le alternative proposte dal web. Per non parlare delle mamme in dolce attesa, 9 mesi di grande astinenza! Certo, sappiamo che rivisitare la tradizione è un azzardo ma se stai cercando delle alternative sei nel posto giusto.

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Grana Padano Käse – was es ist und wo man ihn kaufen kann

Veröffentlicht in: Taste of Italy

All you need to know about Grana padano

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Italienischer Cappuccino – was Sie wissen müssen

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Stellen Sie sich vor, Sie gehen die Straße entlang zur Arbeit, es ist sonnig und Sie beginnen Ihren Tag. Was haben Sie in Ihren Händen? Für Italiener definitiv Kaffee, aber auf dem Weg zur Arbeit auf jeden Fall einen Cappuccino! Cappuccino ist ein typisch italienisches Frühstücksgetränk, ob mit einem schönen Croissant daneben oder auf der Straße. Warum ist er anders als Kaffee? Einfach: Ein Cappuccino ist ein langer Kaffee mit aufgeschäumter Milch. Er wird oft pur mit frischer Milch, Soja-...

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