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Italian Gourmet - ecco i gourmet italiani più famosi all'estero

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

L’Italia è ricca di persone con gusto raffinato, apprezzamento particolare per il cibo di alta qualità e per le esperienze culinarie sofisticate. Per questo motivo abbiamo deciso di approfondire insieme a Voi i più famosi gourmet riconosciuti da noi e all'estero. Sono molteplici i gourmet italiani famosi che hanno guadagnato notorietà per la loro passione per il cibo di alta qualità e per le loro conoscenze culinarie. Sono presenti in Italia da nord a sud e molti ristoranti stellati si...

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Balsamico-Essig – Kuriositäten und Anwendungen

Veröffentlicht in: Tips

Balsamico-Essig ist eines der beliebtesten Produkte der Italiener im Ausland und bei Italienliebhabern sehr begehrt. Er ist nicht nur ein einfacher Essig; seine Farbe und seine Konsistenz verleihen jedem Gericht eine besondere Note, und er ist besonders zum Würzen von Speisen beliebt. Laut Definition ist Balsamico-Essig “eine Art typischer italienischer Essig, der aus gefiltertem Traubenmost hergestellt wird, der gekocht und gleichzeitig einer alkoholischen und essigsauren Gärung unterzogen...

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I 5 piatti della tradizione più amati dagli italiani

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Quali sono i piatti della tradizione più amati dagli italiani? Abbiamo fatto un sondaggio trovandone addirittura più di cinque e stilando una nostra classifica finale. Da nord a sud c'è da ammettere che non si mangia per niente male. Ogni città d'Italia ha le proprie caratteristiche culinarie in base al clima e alle peculiarità delle singole regioni e riassumere tanta bontà in soli cinque piatti non è stato facile: 1) La pizza La pizza non è una pietanza: è un sentimento. Non poteva non...

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Da Startup a Scaleup - come crescere con i partner giusti!

Veröffentlicht in: Vico is Discovery

Esportare il Made in Italy in tutta Europa e UK è facile come mangiare uno snack grazie a partner di eccellenza come PayPlug.

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Prodotti Tipici italiani- esporta con noi il Made in Italy

Veröffentlicht in: Vico is Discovery

Abbigliamento, arte, alimentazione: chi dice Made in Italy dice qualità! L’Italia è ricca di realtà che lavorano sodo per portare avanti tradizioni e prodotti tipici della nostra terra, caratteristiche davvero uniche che ci caratterizzano e qualificano nel resto del mondo. I prodotti alimentari italiani sono tra i più protetti e sicuri a livello internazionale ed Europeo, un dato di cui andare sicuramente fieri tanto da promuoverne l’esportazione. Noi di Vico Food Box ci impegniamo nella...

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Panuozzo - Ecco come condirlo

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Il panuozzo è uno dei prodotti tipici della tradizione culinaria napoletana che nasce nella città di Gragnano. Si tratta di un panino dalla misura di circa 30 cm realizzato con l'impasto della pizza e cotto in forno a legna. La particolarità del panuozzo è che ha una doppia cottura: una istantanea per cuocere l'impasto e dividerlo a metà e un'altra di circa due/tre minuti che comprende la farcitura. Le origini Il panuozzo nasce per opera della famiglia Mascolo, in modo particolare di...

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Made in Italy - simbolo di qualità, tradizione e impegno

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

Il Made in Italy evoca la qualità dei prodotti italiani in tutto il mondo e ci contraddistingue in ogni settore: dalle realtà artigianali all'alta moda, dalle industrie alla cinematografia, dall'agroalimentare all'enogastronomia. Il termine "made in Italy" tradotto con "prodotto in Italia" è stato coniato in lingua inglese proprio da produttori italiani per valorizzare l'orgoglio nazionale e difendere l’italianità dei loro prodotti contrastandone la riproduzione fasulla. In questo articolo,...

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Friselle oder Freselle? Im Zweifelsfall kann man sie wie folgt würzen

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Friselle oder Freselle? Eines der beliebtesten Gerichte auf dem Speiseplan der Meridianer: frisch, sommerlich und voller Würze. Wir sind auf diesen Hamlet’schen Zweifel an der korrekten Aussprache gestoßen, ähnlich wie bei der Arancina/Arancino-Debatte. Friselle sind auf neapolitanisch eine Art Brot mit einem harten, knusprigen Geschmack und der Form eines geschlossenen Tarallo. Sie werden vor allem im Sommer wie Bruschetta zubereitet und mit Salz, Öl, Kirschtomaten und Oregano belegt....

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Come sono cambiate le abitudini dei consumatori - dal covid ad oggi

Veröffentlicht in: Tips

A partire dalla pandemia fino al 2023 ci sono stati grandi cambiamenti tra le abitudini dei consumatori. Se prima, infatti, andare a fare la spesa era un’azione comune e quotidiana, oggi si preferisce farla online. Ad oggi, 2023, gli acquisti online sono aumentati in tutte le categorie di vendita al dettaglio in Europa e ci si aspetta un incremento maggiore per il 2024. Ci avviciniamo a un’era di cambiamenti drastici? Online ora è sinonimo di sicuro Oggi, acquistare online è sinonimo di...

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La Carbonara all'estero

Veröffentlicht in: Taste of Italy

La carbonara è uno dei piatti italiani più conosciuti all'estero. Ci sono diverse leggende legate alla creazione di questo piatto, la più quotata ne fa risalire l'origine al 1944 e coinvolge l'esercito statunitense a cui venne fornita come pasto. Un piatto che combinava le abitudini americane alla qualità dei prodotti e della cucina italiana: uova e bacon che in Italia venne sostituito dal guanciale. Ed ecco che la carbonara, amata in tutto il mondo, si è guadagnata un giorno...

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Unternehmen und Frauen – die rosa Quote, die den Unterschied macht

Veröffentlicht in: Vico is Discovery

Quanto conta e quanto costa la quota rosa in azienda? Il rapporto ISTAT 2022 lancia l'allarme dopo la pandemia: il prezzo pagato dalle lavoratrici italiane nel mercato del lavoro è stato il più alto di tutta Europa e ora, la mancata valorizzazione delle donne in questi ultimi anni può arrivare ad interferire con il benessere delle famiglie del Paese.

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Le tradizioni italiane per Pasqua

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

Pasqua, insieme a Natale, è una delle festività più importanti per la comunità cristiana dove prima si commemora la morte di Gesù e poi la sua resurrezione.

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