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La zeppola di San Giuseppe

Veröffentlicht in: Taste of Italy

La zeppola di San Giuseppe è un tipico dolce napoletano legato alla festa del papà. Nonostante sia noto e preparato in tutta Italia, si posiziona nella storia della pasticceria napoletana. Nel 1837, il gastronomo Ippolito Cavalcanti trascrisse la ricetta originale in napoletano. Un delizioso bignè di pasta choux, fritto e condito con crema pasticcera e l'immancabile amarena. Tuttavia come in ogni storia ci sono diverse leggende legate all’origine del dolce. Le Origini della zeppola di San...

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Il carnevale italiano all’estero

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

Ciao Vicolovers! In Italia ci stiamo preparando al Carnevale, la festa in cui, come dicono i bambini, "ogni scherzo vale". Anche voi? Oggi vi spieghiamo tutto ciò che c'è da sapere per trascorrere un Carnevale all'italiana. Come nasce il Carnevale? Il termine "Carnevale" deriva dalle parole latine "carnem levare", cioè "eliminare la carne" e sta a simboleggiare l'ultimo giorno prima della Quaresima, il periodo in cui, secondo la religione cattolica, non si può mangiare la carne (40 giorni...

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San Valentino all’italiana - i segreti della serata perfetta

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

Il 14 febbraio si festeggia San Valentino, la festa dell'amore e degli innamorati. A differenza di tutte le altre festività, San Valentino è sempre stata una festività un po' ambigua ma piena di romanticismo! L'origine ha radici molto lontane ed esistono diverse leggende intorno alla figura del Valentino. Secondo la tradizione pagana, febbraio rappresenta il mese della rinascita dove l'inverno sta per terminare in favore della primavera e la terra si risveglia. Tuttavia, seguendo invece...

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Startups – ein erstaunliches 2022 unter 70.000 versandten Vico-Boxen und mehr

Veröffentlicht in: Vico is Discovery

Il 2022 per il team di Vico Food Box è stato un anno di riscoperta e di grande crescita. Ripercorriamo insieme a voi tutti i traguardi che abbiamo raggiunto e facciamo un occhiolino ai desideri futuri;

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La Befana - tutto quello che c’è da sapere sull’Epifania italiana

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

In Italia, la mattina dell'Epifania è una mattinata magica ove il mondo si divide in due tipologie di bambini: quelli che sono stati bravi e quelli che sono stati cattivi. La Befana rappresenta la festa dell'Epifania che si celebra in tutta Italia il 6 gennaio. Si tratta di una tradizione folkloristica molto sentita ove i bambini (ma anche gli adulti) sono soliti ricevere una calza colma di dolciumi - o di carbone - se si è stati poco bravi. La calza viene riposta sul camino o sulla porta...

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Sgrassatore: quando e come usarlo

Veröffentlicht in: Tips

Lo sgrassatore è un prodotto detergente che toglie lo sporco sciogliendolo. Il nome deriva proprio da ciò, "togliere il grasso", "sgrassare". Tale prodotto si spruzza direttamente sulla superficie da pulire e si utilizza un panno umido o una spugna per cospargerlo e pulire meglio la superficie da sgrassare. Gli sgrassatori non sono tutti uguali: un buon prodotto è in grado di rimuovere lo sporco già alla prima passata! Il grasso unto, infatti, rappresenta un grande problema quando si...

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Aceto Balsamico di Modena: un’eccellenza italiana dai mille utilizzi

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Dagli antipasti ai dessert: l’aceto balsamico è un ingrediente speciale che puoi usare per insaporire qualsiasi pietanza. Un'eccellenza tutta italiana prodotta in diverse regioni, tuttavia all’estero è conosciuto unicamente come aceto balsamico di Modena, un prodotto di Indicazione Geografica Protetta (IGP). Ecco per te una breve introduzione su questo speciale condimento e qualche curiosità sulle sue origini. Curiosità L’Aceto Balsamico di Modena IGP viene prodotto dal mosto d'uva e...

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La Spesa Italiana in Francia

Veröffentlicht in: Vico is Discovery

Fare la spesa è uno dei piaceri della vita: perdersi nelle corsie dei supermercati, riempire il carrello, osservare le offerte più interessanti, provare prodotti nuovi e gustosi; ma non sempre all'estero è facile trovare prodotti per fare la spesa italiana. A volte è necessario girare più supermercati per trovare i singoli alimenti che vorremmo acquistare, altre volte, anche girare, non basta. Vivere in una grande città o nelle periferie fa la differenza anche in tavola.

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Come spedire un pacco dall’Italia

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Sono sempre di più le famiglie italiane che spediscono il famoso "pacco" all'estero. Che si tratti di figli che si spostano per motivi di lavoro, per esperienze Erasmus+ di studio, di amici che vogliono far felici altri amici o parenti con le prelibatezze della propria terra. Ma quanto è impegnativo e soprattutto costoso spedire un pacco dall'Italia all'estero? Già Italia per Italia è celebre la spedizione del famoso "pacco da giù" per tutti coloro che vivono al nord e che soffrono la...

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Trasferirsi a Berlino: tutto ciò di cui hai bisogno

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Voglia di trasferirsi a Berlino e vivere una nuova vita? Tutto è possibile! L'importante è essere sempre informati e avere tutto sotto controllo. Sono tantissime le famiglie e i giovani che ogni anno decidono di trasferirsi a Berlino per le più svariate motivazioni: un trasferimento di lavoro, la ricerca di uno stage, esperienze Erasmus+, per cambiare vita, cercare un lavoro più appagante, aprire un'impresa. Ormai è risaputo che l'estero, rispetto all'Italia, offre per i giovani molte più...

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Pallotte cacio e ova: ricetta abruzzese che non puoi perderti

Veröffentlicht in: Taste of Italy

Da nord a sud, in Italia, sul cibo non si discute e non si rischia mai di rimanere a pancia vuota! L'Italia è piena di tradizione, soprattutto una tradizione regionale vastissima, basti pensare alla pizza, la carbonara...ma non solo. Oggi vi presentiamo una ricetta tipica abruzzese: le pallotte cacio e ova.

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5 italienische Rekorde, die Sie kennen sollten

Veröffentlicht in: Italian lifestyle

Italien gilt als das Land der Sonne, des Meeres und des guten Essens! Aber das ist noch nicht alles. Italien ist sowohl im Winter als auch im Sommer ein Reiseziel für seine künstlerischen Schönheiten, archäologischen Stätten, Museen und Städte, in denen man die Geschichte unserer Zeit und unserer Vorfahren einatmen kann. Heute haben wir uns entschlossen, mindestens 5 italienische Neuheiten vorzustellen, die Sie kennen sollten, bevor Sie nach Italien reisen. 1) Die Universität Bologna und die...

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