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Tavola natalizia - 4 idee per la mise en place di Natale

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Natale è alle porte e i veri amanti dell'atmosfera natalizia iniziano, in questo periodo, a fare acquisti importanti per la mise en place della tavola natalizia. Set di piatti disegnati a mano, candele profumate, centro tavoli e tovaglie dai colori caldi. Oggi vi suggeriamo quattro idee originali per la mise en place delle vostre tavole. Idea 1: Stile Rustico con Tovaglioli in Lino e Candele Profumate Immaginate una tavola in stile rustico: color legno, con una tovaglia tartan, tovaglioni...

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Panettone Casalingo - una ricetta facile per tutti

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Il panettone rappresenta il dolce natalizio più amato dagli italiani. Insieme al pandoro è uno dei dolci tipici della tradizione. Le sue origini risalgono all'epoca medievale dove si era soliti preparare pani arricchiti da semi, spezie e frutta. Oggigiorno le varianti del panettone sono tantissime: al cioccolato, alla crema di pistacchio, semplice con i canditi o senza. Non solo in Italia: in paesi come il Brasile e l'Argentina è così amato che si mangia tutto l'anno. Ma come si prepara il...

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La pasta Campana – qualità e tradizione

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La cucina italiana gode di stima in tutto il mondo per la sua qualità e i suoi sapori tradizionali. Di regione in regione, è possibile gustare una moltitudine di prelibatezze e in modo particolare, la regione Campania, si contraddistingue tra tutte in quanto custode della storia della pasta italiana. Paccheri, spaghetti, ziti, pasta mista… Tradizione e Qualità La pasta campana è una pasta di grano duro a base di semola e acqua di falde locali, essiccata e prodotta secondo la tradizione. Ha...

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La Settimana Enigmistica: quello che non sai

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In tutto il mondo - e in tutte le culture - i giochi di parole, la risoluzione di enigmi, rappresentano un passatempo tipico per grandi e piccoli. Nonostante l'era dei social abbia monopolizzato l'attenzione sul digitale (più che sul cartaceo), i cruciverba continuano a mantenere un importante primato. Qual è la rivista più longeva e popolare d'Italia quanto ai giochi di parole? Senza alcun dubbio la "Settimana Enigmistica", un concentrato di giochi e storia. Storia e Fondatori La Settimana...

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Pasta Venere: origini, caratteristiche e ricette

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Cos'è la Pasta Venere?La pasta venere è una recente novità della gastronomia italiana. Così come il riso venere, si contraddistingue per il suo colore nero e il suo sapore unico. Una varietà di pasta che ha attratto molto i consumatori, sia in Italia che all'estero, e che risulta essere molto richiesta insieme alla pasta integrale e di grano duro.Ecco tutto ciò che c'è da sapere sulla linea Venere. 1. Origini e caratteristicheLa pasta venere nasce come sperimentazione innovativa del...

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5 Idee per la tua Schiscetta – ricette veloci ed economiche

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Che sia una calda estate o un torrido inverno, alla pausa pranzo non si rinuncia mai! Come fare quando si è al lavoro? Sicuramente in inverno è più piacevole cucinare e prepararsi qualcosa da portare in ufficio. In estate, si fa più fatica, si tende a mangiar poco e sempre fuori. Per questo abbiamo pensato di suggerirvi 5 idee per un pranzo veloce in ufficio anti spreco, sano ed economico. Ecco le nostre proposte, prendi nota: 1) Pasta fredda Che sia pasta fredda o insalata di riso cambia...

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Le 3 ricette estive preferite degli italiani

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Gli italiani in estate non rinunciano al gusto: da nord a sud non mancano ricette veloci e gustose per combattere il caldo. Non rinunciamo alla pasta e anzi, c’è sempre posto anche per il dolce! Ma quali sono le 3 ricette estive preferite dagli italiani? 1) Riso e pasta all'insalata Tra le ricette estive non può mancare il riso all'insalata conosciuto come "insalata di riso" o la pasta all'insalata. Due varianti "salva pasto" semplici e veloci. L'insalata di riso ha come ingrediente...

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Black Friday 2023: cosa devi sapere

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Il momento più atteso dell'anno sta arrivando! Eh no, non si tratta del Natale - o almeno, non ancora. Parliamo ovviamente del Black Friday! Una giornata, all'insegna dei super sconti in tutti i settori: elettronica, telefonia, informatica, abbigliamento, bellezza, turismo, viaggi, cucina, arredamenti, editoria etc. Il Black Friday 2023 inizia venerdì 24 novembre: una data da segnarsi in agenda per non perdere neppure un'occasione di acquisto! Letteralmente, Black Friday significa venerdì...

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Come risparmiare sulla spesa: 3 consigli che puoi applicare subito

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Breve guida per farti sorridere a fine mese Nel 2023 risparmiare sulla spesa è un obiettivo comune. Perciò abbiamo pensato ad una breve guida per aiutarti a raggiungere questo proposito e farti sorridere quando guarderai il tuo conto. Questa guida può fare al caso tuo perché si basa su consigli che chiunque può applicare, senza entrare nello specifico di preferenze alimentari, di marchi o necessità di budget definite. Se adotterai questi accorgimenti smart potrai goderti i tuoi risparmi anche...

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Parmigiano, Grana e Pecorino – quali sono le differenze

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In Italia sono molteplici le varietà di formaggi e soprattutto: sono uno più buono dell'altro! A seconda delle caratteristiche del formaggio vengono accompagnati a pietanze diverse o spesso, proprio per assaporarne le differenze, vengono uniti sapori diversi in taglieri per gli aperitivi (da soli o accompagnati da salumi, marmellate). Tra i formaggi più amati ci sono il parmiggiano, il grana e il pecorino, prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta). Vediamo insieme le loro...

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Pomodori del piennolo e San Marzano – il meglio della regione Campania

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Quando arriva l'estate e il caldo è insostenibile, i pomodori diventano un vero e proprio salvacena! Freschi, nelle freselle con tonno, olio e origano; con la mozzarella in stile caprese, nell'insalata di riso, come contorno, secchi o con la pasta. Anche d'inverno non si smentiscono: sia con la passata che con i pomodorini è possibile preparare ricette semplici e gustose con pomodoro crudo, cotto o in conserva. Ma i pomodori sono tutti uguali? Sembrerebbe di no! In Italia ci sono...

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Pesto alla genovese - come prepararlo in casa

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Ciao Vico Lovers, oggi vi portiamo in Liguria. In quanti mangiano o preparano in casa il pesto alla genovese? Vediamo la ricetta insieme. Il pesto genovese è un prodotto agroalimentare tradizionale ligure (PAT) a base di basilico, ed è considerato un vero e proprio salva pasto, sia perché lo si trova già pronto sugli scaffali dei supermercati, sia perché è semplicissimo da preparare anche a casa. E per la pasta, quale scegliere? Di solito con il pesto vengono utilizzate le farfalle, le...

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