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AromieDolci Levure Chimique pour Pâtisserie 3 Sachets - 60 gr
Disponible
1,70 €
TVA Comprise
SKU: MG024
L'ammoniac peut-il être utilisé en cuisine? Eh bien oui! L'ammoniaque pour les pâtisseries n'est rien d'autre que du carbonate d'ammonium, un sel d'ammonium de l'acide carbonique. C'est un agent de levage utilisé en pâtisserie ou à la maison lors de la préparation par exemple de biscuits qui nécessitent une longue levée. Et maintenant que tu le sais... prêt, départ, tablier!
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- Marque
Aromiedolci
- Category
Farines et mélanges
- Weight
0.08 kg
- Dimensions
8.00x13.00x2.00 cm
- Référence
- MG024
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