Freselle Frise Friselle Completes - 500 gr

C'était le dîner préféré de l'été : quel délice de se lécher les doigts huileux une fois terminé ! La frisella est un produit de boulangerie très apprécié en Italie, parfait pour des dîners rapides mais frais et savoureux. Et quand on parle de la Frisella Frise Integrale... Quelle délicieuse gourmandise ! Le secret pour une frisella parfaite est son humidification : avant de commencer à l'assaisonner, trempez-la quelques secondes dans l'eau pour la ramollir à l'extérieur tout en restant croustillante et friable à l'intérieur. Pas trop, sinon elle se cassera ! Essayez-la dans sa version classique avec des tomates cerises de Sicile : coupez-les, laissez-les reposer quelques minutes avec de l'huile, du sel et du basilic, et enfin déposez-les sur votre frisella. Et c'est tout de suite l'été italien ! Produit artisanal fragile non remboursable.