Ta mère te l'a dit : le secret pour donner de la douceur ou de la consistance à tes gâteaux sucrés ou salés est d'utiliser de la fécule de pomme de terre. Et elle savait bien que la meilleure amidon en poudre de tubercules de pommes de terre est celui de la Paneangeli. Alors, qu'attends-tu pour essayer ? Apporte une touche de délicatesse à tes plats sucrés ou salés. Essayez pour croire !

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Ingrédients: Peut contenir du blé
Allergènes: Peut contenir du blé
pour 100 g | |
Énergie | 1360 kJ/320 kcal |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 80 g |
Dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0,06 g |
Utilisez l'amidon de pomme de terre Paneangeli pour préparer des gâteaux et des biscuits à la pâte friable et pour épaissir les crèmes, les puddings et les sauces.
Vous pouvez le remplacer partiellement ou totalement par tous les types de farine.
Pour des gâteaux et biscuits friables
Pour épaissir les crèmes, les puddings et les sauces
Pour épaissir les sauces, les soupes et les ragoûts, dissoudre l'amidon dans de l'eau, du lait ou du bouillon froids et l'ajouter en fin de cuisson.
Conserver dans un endroit frais et sec.
- Marque
- Paneangeli
- Category
- Farines et mélanges
- Weight
- 0.28 kg
- Dimensions
- 9.00x14.00x3.00 cm
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