Farine Caputo Manitoba Oro Type 0 - 1 Kg

Ingrédients

Farine de blé

Valeurs Nutritives

Informations	Par 100g	Par portion (100g)
Énergie	1464 kJ (350 kcal)	1460 kJ (350 kcal)
Graisses	1,5 g	1,5 g
Acides Gras Saturés	0,1 g	0,1 g
Glucides	69 g	69 g
Sucres	1 g	1 g
Fibres Alimentaires	-	-	Protéines	14 g	14 g
Sel	0,04 g	0,04 g
Fruits, légumes et noix (estimation)	0 %	0 %

Nous faisons toujours de notre mieux pour vous fournir des informations précises et mises à jour, mais nous vous recommandons de vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer, surtout si vous avez des allergies ou des intolérances. Les changements de la part du fabricant ne dépendent pas de nous.

Accords et conseils :

Pour libérer la magie de la Farine Manitoba Oro en cuisine, expérimentez avec des recettes nécessitant de longues fermentations comme le pain, les pizzas et les focaccias. Sa forte capacité d'absorption rend la pâte particulièrement douce et élastique, idéale pour des créations nécessitant une texture moelleuse et alvéolée. Pour une touche créative, utilisez cette farine pour préparer des desserts levés tels que le brioche ou le panettone, assurant une texture parfaite qui enlace le palais à chaque bouchée.