Caputo Mehl Mantitoba Oro Typ 0 - 1kg

Zutaten

Weizenmehl

Nährwerte

Informationen	Pro 100g	Pro Portion (100g)
Energie	1464 kJ (350 kcal)	1460 kJ (350 kcal)
Fette	1,5 g	1,5 g
Gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,1 g
Kohlenhydrate	69 g	69 g
Zucker	1 g	1 g
Ballaststoffe	-	-
Proteine	14 g	14 g
Salz	0,04 g	0,04 g
Früchte, Gemüse und Nüsse (Schätzung)	0 %	0 %

Wir bemühen uns stets, Ihnen genaue und aktuelle Informationen zu liefern, empfehlen jedoch, das Produktetikett vor dem Verzehr zu überprüfen, insbesondere wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben. Änderungen seitens des Herstellers liegen nicht in unserer Verantwortung.

Passende Gerichte und Tipps:

Um die Magie des Manitoba Oro Mehls in der Küche zu entfesseln, experimentieren Sie mit Rezepten, die lange Gärungen erfordern, wie z.B. Brot, Pizzen und Focaccias. Seine starke Saugfähigkeit macht den Teig besonders weich und elastisch, ideal für Kreationen, die eine weiche und wabenartige Textur benötigen. Für eine kreative Note verwenden Sie dieses Mehl zur Herstellung von aufgegangenen Desserts wie Brioche oder Panettone, um eine perfekte Textur zu gewährleisten, die den Gaumen bei jedem Bissen umschmeichelt.