Taste of Italy

Settembre segna la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno; le giornate si accorciano, l'aria diventa più fresca, cambiano i colori e i sapori intensi della cucina italiana. È il momento perfetto per riscoprire piatti che scaldano il cuore, utilizzando ingredienti di stagione. Uno dei grandi classici della cucina autunnale e invernale è il risotto. In particolare, protagonista indiscusso è il risotto ai funghi porcini, un piatto tipico del nord, facile da preparare, che cattura l'essenza...

Cacio e Pepe è un piatto di pasta romano che celebra la semplicità e la tradizione. Con pochi ingredienti, questa ricetta classica offre un'esplosione di sapori. In questo articolo esploreremo le origini del Cacio e Pepe, condivideremo curiosità interessanti e forniremo una guida passo passo per preparare questo amato piatto romano!

Caponata ist ein klassisches sizilianisches Gericht, das sowohl für seine köstliche Geschmacksmischung als auch für seine lange Geschichte bekannt ist. Dieses Gemüsegericht wird oft als Vorspeise oder Beilage serviert und verbindet süße und saure Noten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Heute schlagen wir vor, wie man ein ausgezeichnetes Rezept auch aus der Ferne zubereiten kann!

Quando l'estate si avvicina e le giornate diventano sempre più calde, pensare a cosa dover preparare a pranzo e a cena diventa sempre più difficile. L'afa, i fornelli, la pasta, i sughi... perchè non optare su qualcosa di fresco, facile e veloce? Un po' come l'insalata di riso, che si prepara un solo giorno e dura tre mesi! Scherziamo! Non tre mesi ma sicuramente più di un pasto. Oggi vi presentiamo cinque alternative originali, 5 ricette da poter proporre ai vostri amici, perfette per le...

Gin is a colourless alcoholic beverage obtained by distillation of a fermented beverage usually made from cereals in which a mixture of various botanicals (up to 80) is macerated. Among spirits, it is the most popular especially for preparing Negroni, Gin lemon and tonic.The Negroni, in fact, is a symbolic drink of Italy.

Would you like to try making pizza at home? Would you like to know the secret of a good pizza? Whether at home or in a restaurant, flour makes the difference! Good flour makes a good pizza.True Neapolitan pizza is made with “Caputo Pizzeria Mulino di Napoli flour”, a product of the highest quality

Carbonara e gravidanza? Ebbene sì, è possibile non rinunciare a tanta goduria con delle semplici varianti. Scopri quali insieme a noi.

For italians, carbonara is much more than a dish, it is part of our identity. We love carbonara so much that we dedicate a day to celebrate it: 6/04 is Carbonara Day. We only need three ingredients for carbonara: eggs, guanciale and Roman pecorino cheese. The most popular pasta format for carbonara abroad is spaghetti. However, we also recommend rigatoni. 

Spaghetti Carbonara panna e guanciale

La carbonara è un piatto tipico della cucina italiana amatissimo in tutto il mondo. In tempi di grandi intolleranze e preferenze alimentari sono diverse le alternative proposte dal web. Per non parlare delle mamme in dolce attesa, 9 mesi di grande astinenza! Certo, sappiamo che rivisitare la tradizione è un azzardo ma se stai cercando delle alternative sei nel posto giusto.

Ogni anno Kinder si supera con una nuova serie di uova a tema, che accontentano proprio tutti. Nel 2024, ci sono sorprese per tutti i gusti: da Dragon Ball ai supereroi Marvel fino all'amatissimo Super Mario!

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