Parmareggio Parmigiano Reggiano +40 mois - 200 gr

Fromage Parmigiano Reggiano AOP Affinage de plus de 40 mois Ingrédients: Lait, Sel, Présure Allergènes: Ne contient pas de Lactose, Contient du Lait Ne contient pas de Conservateurs

	Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g	NRV*
Énergie	1671 kJ /402 kcal
Matières grasses	30 g
Dont Acides Gras Saturés	20 g
Glucides	0 g
Dont Sucres	0 g
Protéines	32 g
Sel	1,6 g
Vitamine A	430 µg	54%
Calcium	1155 mg	144%
Phosphore	691 mg	99%
Sélénium	34 µg	62%
(*) Valeurs nutritionnelles de référence (NRV)

Grâce à l'affinage de plus de 40 mois, ce Parmigiano Reggiano a un goût intense mais équilibré avec un arôme caractéristique, persistant et une structure finement granuleuse et friable. Longue maturation Sublime avec du miel, de la confiture de fruits et du vinaigre balsamique de Modène. Pour en exalter la saveur, accompagnez-le de vins rouges corsés et structurés ou de vins passitos et de méditation. Le Parmigiano Reggiano est un fromage sans conservateurs, naturellement sans lactose* et riche en calcium, protéines et source de sélénium. *L'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus typique d'obtention du Parmigiano Reggiano. Contient du galactose en quantité inférieure à 0,01g/100g. Appellation d'Origine Protégée Le Parmigiano Reggiano est: - 100% Naturel Température de conservation: +4°C / +8°C