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Wenn Weizen im Uberfluss vorhanden ist, verwandelt Caputo ihn in Farina Nuvola. Ideal fur Noppenteige und perfekt fur lange Sauerteigfuhrung!
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Zutaten
Weichweizenmehl 100%Allergene
GlutenNährwerte
| Nährwert | Pro 100 g / ml |
|---|---|
| Energie | 1502 kJ (354 kcal) |
| Fette | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | 0,006 g |
Wir geben immer unser Bestes, um Ihnen genaue und aktuelle Informationen zu liefern, empfehlen Ihnen jedoch, vor dem Verzehr das Produktetikett zu überprüfen, insbesondere wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben. Eventuelle Änderungen durch den Hersteller liegen nicht in unserer Verantwortung.
Empfehlungen und Tipps:
Tipo 0 Nuvola Mehl ist der perfekte Verbündete in der Küche für all jene, die gerne mit hausgemachtem Brot, Pizzen und Focaccias experimentieren. Durch seine Fähigkeit, durch lange Garzeiten wabenartige Teige zu fördern, ist dieses Mehl ideal für die Herstellung von Pizzen mit einem weichen und leichten Teig, Eigenschaften, die von allen Liebhabern der italienischen Küche geschätzt werden. Für einen besonderen Abend versuchen Sie, eine Margherita-Pizza mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum im Ofen zu backen. Vergessen Sie nicht, zum Schluss etwas Parmesan darüberzustreuen, für einen extra Geschmack!- Marke
Mulino Caputo
- Kategorie
Mehl und Mischungen
- Artikel-Nr.
- MH008