Des preuves archéologiques datant de 15 000 ans prouvent que les racines du riz sont très anciennes et enracinées en Asie. Il est difficile de dire quand il est arrivé en Europe : selon les chercheurs, c'est Alexandre le Grand qui a introduit ce céréale dans nos cuisines. Riche en sels minéraux et en protéines, très digestible et naturellement sans gluten, le riz joue aujourd'hui un rôle fondamental dans notre alimentation. Extrêmement polyvalent en cuisine, il accompagne nos déjeuners estivaux avec de délicieuses salades de riz et nos dîners avec de savoureux risottos. Faites votre plein avec le riz Curtiriso Arborio en paquet de 1 kg pour ne jamais en manquer et laissez libre cours à mille nouvelles recettes !

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100g | |
Énergie | 1504 kJ |
354 kcal | |
Matières grasses | 0,4 g |
dont acides gras saturés | 0,1 g |
Glucides | 80,4 g |
dont sucres | 0,2 g |
Fibres | 1,0 g |
Protéines | 6,7 g |
Sel | 0,01 g |
Riz Arborio
Le riz Arborio est idéal pour tous les risottos ou pour toute préparation de riz sec. Inconfondable grâce à ses gros grains nacrés et à son rendement élevé.
Excellent pour les risottos
Cuit en 15 minutes
2 paquets de 500g sous vide
Temps de cuisson 15 minutes
À conserver dans un endroit frais et sec
- Marque
- Curtiriso
- Category
- Riz
- Weight
- 1.08 kg
- Dimensions
- 14.00x21.00x6.00 cm
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