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Gallo Riz Carnaroli - 1 Kg
Disponible
5,79 €
TVA Comprise
SKU: AQ008
Les découvertes archéologiques datant de 15 000 ans montrent que les racines du riz sont très anciennes et enracinées en Asie. Il est impossible de déterminer avec certitude quand il est arrivé en Europe : selon les chercheurs, c'est Alexandre le Grand qui a introduit ce céréale dans nos cuisines. Riche en sels minéraux et en protéines, hautement digestible et naturellement sans gluten, aujourd'hui le riz joue un rôle fondamental dans notre alimentation. Extrêmement polyvalent en cuisine, il accompagne nos déjeuners estivaux avec des salades de riz très fraîches et nos dîners avec de délicieux risottos. Faites votre stock de riz Carnoli Gallo en paquet de 1 kg pour ne jamais en manquer et laissez libre cours à mille nouvelles recettes!
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Riz Carnaroli
La garantie G.A.L.L.O. est synonyme d'excellence:
Garanti: Riso Gallo garantit l'origine du riz des rizières de la plaine du Pô, une zone d'excellence où les caractéristiques du sol, de l'eau et le microclimat ont créé un environnement idéal pour la culture du riz le plus célèbre d'Italie.
Authentique: Riserva Gallo Carnaroli est soumis à un polissage à la pierre, selon la tradition, afin de respecter toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles du grain. Un traitement reconnaissable par la couleur légèrement ambrée du grain.
Local: Riserva Gallo Carnaroli naît et grandit dans les rizières italiennes, est transformé et emballé par Riso Gallo dans le Pavese, pour un produit 100% fabriqué en Italie.
Loyal: Gallo a entamé un processus de collaboration avec les exploitations agricoles pour garantir la qualité et la traçabilité du produit final.
Original: Riserva Gallo Carnaroli présente un gros grain qui reste al dente au cur, idéal donc pour les risottos ''originaux'' de la tradition mais aussi pour toutes les recettes typiquement italiennes.
Riz Carnaroli
Polissage traditionnel à la pierre
Le Carnaroli est considéré comme le roi des riz italiens et l'un des meilleurs au monde. C'est la variété idéale pour la préparation du risotto, plat typiquement italien. Il a un gros grain avec une parfaite tenue à la cuisson, qui maintient le cur al dente et libère l'amidon de manière à rendre le risotto crémeux pour un résultat toujours parfait.
Carton FSC - Certification de gestion forestière responsable
Riz 100% italien
Grains de qualité
Polissage traditionnel à la pierre
Temps de cuisson: 15/17 min
A conserver dans un endroit frais et sec
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit | |
| Énergie | 1476 kJ |
| 348 kcal | |
| Matières grasses | 1,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 77,3 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres | 1,0 g |
| Protéines | 6,9 g |
| Sel | 0,0 g |
La garantie G.A.L.L.O. est synonyme d'excellence:
Garanti: Riso Gallo garantit l'origine du riz des rizières de la plaine du Pô, une zone d'excellence où les caractéristiques du sol, de l'eau et le microclimat ont créé un environnement idéal pour la culture du riz le plus célèbre d'Italie.
Authentique: Riserva Gallo Carnaroli est soumis à un polissage à la pierre, selon la tradition, afin de respecter toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles du grain. Un traitement reconnaissable par la couleur légèrement ambrée du grain.
Local: Riserva Gallo Carnaroli naît et grandit dans les rizières italiennes, est transformé et emballé par Riso Gallo dans le Pavese, pour un produit 100% fabriqué en Italie.
Loyal: Gallo a entamé un processus de collaboration avec les exploitations agricoles pour garantir la qualité et la traçabilité du produit final.
Original: Riserva Gallo Carnaroli présente un gros grain qui reste al dente au cur, idéal donc pour les risottos ''originaux'' de la tradition mais aussi pour toutes les recettes typiquement italiennes.
Riz Carnaroli
Polissage traditionnel à la pierre
Le Carnaroli est considéré comme le roi des riz italiens et l'un des meilleurs au monde. C'est la variété idéale pour la préparation du risotto, plat typiquement italien. Il a un gros grain avec une parfaite tenue à la cuisson, qui maintient le cur al dente et libère l'amidon de manière à rendre le risotto crémeux pour un résultat toujours parfait.
Carton FSC - Certification de gestion forestière responsable
Riz 100% italien
Grains de qualité
Polissage traditionnel à la pierre
Temps de cuisson: 15/17 min
A conserver dans un endroit frais et sec
- Marque
- Gallo
- Category
- Riz
- Weight
- 1.07 kg
- Dimensions
- 13.00x20.00x6.00 cm
AQ008
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