Barilla Emiliane Fettuccine - 250 gr

Pâtes aux œufs - Fettuccine aux œufs
Ingrédients : Semoule de blé dur, Œufs frais de catégorie A (28,3%), Peut contenir des traces de soja
Allergènes : Contient des œufs, Peut contenir du soja, Contient du blé/blé

	100g	63g(¹)	%AR(²)/63g
Énergie	1577 kJ	994 kJ	12%
	373 kcal	235 kcal	12%
Matieres grasses	5,2 g	3,3 g	5%
dont Acides gras saturés	1,5 g	0,9 g	5%
Glucides	64,8 g	40,8 g	16%
dont Sucres	3,5 g	2,2 g	2%
Fibres	3,5 g	2,2 g
Protéines	15,0 g	9,5 g	19%
Sel	0,10 g	0,06 g	1%
(¹)exemple d'une portion. L'emballage contient environ 4 portions
(²)apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)

Fraîcheur et simplicité dans la cuisine de Gianpietro Stancari
Les fettuccine dans le jardin. Un jardin de fin de printemps avec de petits et moelleux pois dans un pré frais de plantes grimpantes, parmi les pousses de marjolaine, les boucles de cresson rouge et les anneaux, croustillants, de poireau.
'Je crois en mon territoire, où j'ai été formé humainement et professionnellement et où j'ai rencontré les partenaires actuels du restaurant Ai Due Platani. Les ingrédients de ma cuisine sont préparés à la minute pour exalter la qualité de la matière première. La simplicité et la redécouverte de la tradition sont la clé d'une véritable innovation.'
Chef Gianpietro Stancari
La magie de l'œuf donne vie à une pâte couleur or qui, en quelques minutes de cuisson, acquiert une structure élastique et poreuse, capable de recueillir au mieux la sauce. Typiques de la tradition, mais de nature contemporaine, nos fettuccine sont parfaites pour un repas quotidien qui n'abandonne pas le goût de la fête.
Emboutissage en bronze
100% Œufs frais élevés en plein air
Cuisson 6-7 minutes