Barilla Emiliane 173 Taglierini Uovo - 250 gr

Pâtes aux œufs - Taglierini aux œufs
Ingrédients: Semoule de blé dur, Oeufs frais de catégorie A (28,3%), Peut contenir des traces de soja
Allergènes: Contient des œufs, Peut contenir du Soja, Contient du Blé/Froment

	100g	63g(¹)	%AJR(²)/63g
Énergie	1577 kJ	994 kJ	12%
	373 kcal	235 kcal	12%
Matieres grasses	5,2 g	3,3 g	5%
Dont acides gras saturés	1,5 g	0,9 g	5%
Glucides	64,8 g	40,8 g	16%
Dont sucres	3,5 g	2,2 g	2%
Fibres	3,5 g	2,2 g
Protéines	15,0 g	9,5 g	19%
Sel	0,10 g	0,06 g	1%
(¹) exemple d'une portion. L'emballage contient environ 4 portions
(²) apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)

De la cuisine créative de Maria Amalia Anedda
Le nid de taglierini rêve de l'Orient. Posé sur le coussin épicé de légumes sautés, il est prêt à plonger dans le bouillon exotique et à respirer les fraîches notes de gingembre. La rencontre avec l'œuf mariné est une réalité : le ramen italien est servi.
'Au début de ma carrière, j'ai choisi la France, le temple du goût. Puis je suis retournée à Parme, pour raconter, à travers mes plats, une tradition enrichie des saveurs du monde.'
Chef Maria Amalia Anedda
La magie de l'œuf donne vie à une pâte couleur or qui, en quelques minutes de cuisson, acquiert une texture élastique et poreuse, capable de mieux retenir la sauce. Typiques de la tradition mais de nature contemporaine, nos Taglierini sont parfaits pour un repas quotidien qui ne renonce pas au goût de la fête.
Filé à bronze
100% Oeufs Frais de poules élevées au sol
Taglierini aux œufs n.173
Cuisson 5-6 minutes