Il momento più atteso dell’anno sta arrivando! Eh no, non si tratta del Natale – o almeno, non ancora. Parliamo ovviamente del Black Friday! Una giornata, all’insegna dei super sconti in tutti i settori: elettronica, telefonia, informatica, abbigliamento, bellezza, turismo, viaggi, cucina, arredamenti, editoria etc. Il Black Friday 2023 inizia venerdì 24 novembre: una data da […]
Che sia una calda estate o un torrido inverno, alla pausa pranzo non si rinuncia mai! Come fare quando si è al lavoro? Sicuramente in inverno è più piacevole cucinare e prepararsi qualcosa da portare in ufficio. In estate, si fa più fatica, si tende a mangiar poco e sempre fuori. Per questo abbiamo pensato […]
Gli italiani in estate non rinunciano al gusto: da nord a sud non mancano ricette veloci e gustose per combattere il caldo. Non rinunciamo alla pasta e anzi, c’è sempre posto anche per il dolce! Ma quali sono le 3 ricette estive preferite dagli italiani? 1) Riso e pasta all’insalata Tra le ricette estive non […]
In Italia sono molteplici le varietà di formaggi e soprattutto: sono uno più buono dell’altro! A seconda delle caratteristiche del formaggio vengono accompagnati a pietanze diverse o spesso, proprio per assaporarne le differenze, vengono uniti sapori diversi in taglieri per gli aperitivi (da soli o accompagnati da salumi, marmellate). Tra i formaggi più amati ci […]
Quando arriva l’estate e il caldo è insostenibile, i pomodori diventano un vero e proprio salvacena! Freschi, nelle freselle con tonno, olio e origano; con la mozzarella in stile caprese, nell’insalata di riso, come contorno, secchi o con la pasta. Anche d’inverno non si smentiscono: sia con la passata che con i pomodorini è possibile […]
Ciao Vico Lovers, oggi vi portiamo in Liguria. In quanti mangiano o preparano in casa il pesto alla genovese? Vediamo la ricetta insieme. Il pesto genovese è un prodotto agroalimentare tradizionale ligure (PAT) a base di basilico, ed è considerato un vero e proprio salva pasto, sia perché lo si trova già pronto sugli scaffali dei […]
L’Italia è ricca di persone con gusto raffinato, apprezzamento particolare per il cibo di alta qualità e per le esperienze culinarie sofisticate. Per questo motivo abbiamo deciso di approfondire insieme a Voi i più famosi gourmet riconosciuti da noi e all’estero. Sono molteplici i gourmet italiani famosi che hanno guadagnato notorietà per la loro passione […]
Friselle o Freselle? Uno dei pasti più amati della dieta meriderranea: fresco e ricco di condimento. Ci siamo imbattuti nel dubbio amletico della corretta pronuncia, un po’ come il dibattito che esiste tra l’arancina e l’arancino. Le friselle sono un tipico “pane biscottato” dalla forma di un tarallo oversize. Vengono preparate soprattutto in estate, come […]
L’aceto balsamico è uno dei prodotti più amati dagli italiani all’estero e più richiesti dagli amanti dell’Italia. Non è un semplice aceto; il suo colore e la sua consistenza danno un tocco in più ad ogni piatto, in modo particolare lo si usa volentieri per condire le pietanze. Secondo definizione l’aceto balsamico “è una tipologia […]
Quali sono i piatti della tradizione più amati dagli italiani? Abbiamo fatto un sondaggio trovandone addirittura più di cinque e stilando una nostra classifica finale. Da nord a sud c’è da ammettere che non si mangia per niente male. Ogni città d’Italia ha le proprie caratteristiche culinarie in base al clima e alle peculiarità delle […]
