Quali sono i piatti della tradizione più amati dagli italiani? Abbiamo fatto un sondaggio trovandone addirittura più di cinque e stilando una nostra classifica finale.
Da nord a sud c’è da ammettere che non si mangia per niente male. Ogni città d’Italia ha le proprie caratteristiche culinarie in base al clima e alle peculiarità delle singole regioni e riassumere tanta bontà in soli cinque piatti non è stato facile:
1) La pizza
La pizza non è una pietanza: è un sentimento. Non poteva non essere al primo posto nel cuore degli italiani. È il piatto più conosciuto al mondo e viene apprezzato in molteplici varianti: napoletana, romana, popolare o gourmet. La pizza conquista tutti sia in Italia che all’estero.
2) Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana
Dopo la pizza non può mancare la pasta: e quale pasta scegliere? Beh quando si tratta di quella romana, nessuna, perché tutte e tre queste varianti sono di una goduria non indifferente. La triade romana ha un elemento in comune: l’utilizzo del guanciale.
3) La pasta ripiena
Buona la pasta, meglio ancora se include una sorpresa: tortellini, ravioli, agnolotti, culurgiones e tantissimi altri. La pasta ripiena occupa il terzo di questa classifica. Insieme ad un’altra menzione: la pasta al forno (che si tratti di una lasagna, di cannelloni o di un pasticcio di pasta).
4) Pesto
Il pesto genovese è uno dei sughi più apprezzati di sempre e permette di preparare un buon primo piatto in velocità. Con pinoli o senza?
5) Tiramisù
Il Tiramisù è il dolce più iconico e conosciuto al mondo. Lo si apprezza in estate e in inverno con la variante gelato e panettone. Semplice da fare anche in casa o gustare con gli amici. Insomma il tiramisù è 4 stagioni e non delude mai.
La classifica termina qui, tuttavia c’è da considerare che sono tantissimi i piatti a cui agli italiani non piace rinunciare, basti pensare al risotto, le tagliatelle al ragù, la cotoletta alla milanese, la parmigiana di melanzane.
Qual è il piatto italiano più conosciuto all’estero?
Sappiamo che te lo stai chiedendo. I risultati potranno stupirti, tieniti forte.
- Al primo posto i la pasta ripiena,
- Al secondo la pizza napoletana
- Al terzo… (rullo di tamburi) i cannoli siciliani.