Novità Lieviti e Aromi Caputo Lievito Secco Attivo 100% Italiano - 100 gr Mulino Caputo MG004 3,35 € Sai cosa usano le pizzeria napoletane per far lievitare la pasta della pizza? Il lievito Secco Attivo della Caputo, provalo anche tu a casa per la tua pizza. E vedrai come la pasta lievita bene. Il lievito preferito dalle pizzerie Napoletane! Aggiungi alla Box
In offerta Novità Farina e Miscele Caputo Farina Fior di Riso Senza Glutine - 500 gr Mulino Caputo MH005 2,79 € 3,50 € Sei un amante della frittura? Ultimamente però ti viene un po’ grassa, quando la mangi ti ungi tutte le mani. Hai provato ad usare la Farina Fior di Riso Senza Glutine di Molino Caputo? Farina di ottima qualità made in Italy, è eccezionale per la frittura perché’ non assorbe olio e non aggiunge sapore. Per una carezza delicata e senza glutine alla tua... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Semola Rimacinata - 1 Kg Mulino Caputo MH062 3,29 € La semola dal colore giallo ambra, con granulometria calibrata ed elevata elasticità del glutine, rappresenta la scelta ideale per la produzione di pasta fresca e pane di grano duro. Questa semola, con la sua consistenza e le caratteristiche del glutine, è particolarmente adatta per l'utilizzo in pastifici artigianali, consentendo di ottenere pasta fresca... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Integrale - 1 kg Mulino Caputo MH061 2,80 € La farina integrale è ottenuta con il metodo tradizionale, attraverso la macinazione integrale del chicco di grano. Essa è ricca di germe e fibra, garantendo un profumo genuino dopo la cottura. La rimozione dello strato esterno della buccia del chicco contribuisce a garantire la genuinità e la sicurezza alimentare del prodotto. Questa farina è ideale... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Aria - 1 kg Mulino Caputo MH060 3,79 € Aria" è una farina prodotta con pasta madre da grani dedicati, ed è raccomandata per la preparazione di gustose pinse, pizze alla pala e pizze in teglia. Questa farina è particolarmente indicata per impasti ad alta idratazione, che risultano alveolati, leggeri, croccanti e di facile manipolazione. La "Pasta Madre" è un lievito madre essiccato inattivo... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Cuor di 5 Cereali - 1 Kg Mulino Caputo MH004 10,50 € Tua mamma è diabetica ma non vuole rinunciare alla pizza? Prova la Farina Cuor di 5 Cereali di Molino Caputo, come base dell’impasto per la tua pizza integrale. Per una pizza dal sapore delle tradizioni antiche, dalla crosta croccante e dall’inconfondibile sapore della pizzeria napoletana! Un’eccellenza tutta italiana. Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Pizzeria Tipo 00 - 1Kg Mulino Caputo MH011 2,79 € Sei un appassionato dell’ Arte Bianca? Allora sai benissimo che ci sono farine e Farine (con la f maiuscola) per la preparazione di pizze, pane e dolci. E in particolare, se vuoi preparare una pizza spettacolare devi usare una farina di qualità. E che cosa c’è di meglio sul mercato se non La Farina Pizzeria Tipo "00" di Molino Caputo? Dal 1924 l’azienda... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Pasticceria Tipo 00 - 1Kg Mulino Caputo MH010 2,75 € Adori i dolci. Crostate, pan di spagna e torte al forno. E sai bene che per fare dei dolci dal sapore squisito, si parte dall’impasto. E per un impasto a regola d’arte di usa una farina di alta qualità come la Farina Pasticceria Tipo "00 di Molino Caputo. Vedrai come i tuoi dolci diventeranno soffici, buonissimi e friabili. A prova di pasticceria! Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Pasta Fresca e Gnocchi Tipo 00 - 1Kg Mulino Caputo MH009 2,79 € Dalla tua amica hai mangiato per pranzo delle buonissime fettuccine fatte in casa al ragù. Quando le hai chiesto la ricotta, sei rimasta di stucco nel vedere che l’ingrediente segreto di tanta bontà risiede nella farina. La tua amica ha usato una delle farine made in Italy d’eccellenza, quella della Molino Caputo: Farina Pasta Fresca e Gnocchi Tipo "00".... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Nuvola Tipo 0 - 1Kg Mulino Caputo MH008 3,75 € Quando il grano abbonda… Caputo lo trasforma nella Farina Nuvola. Ideale per impasti alveolati e perfetta per le lunghe lievitazioni! Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Manitoba Oro Tipo 0 - 1 Kg Mulino Caputo MH007 2,95 € Quando il grano abbonda… Caputo lo trasforma nella Farina Manitoba Oro Tipo "0". Una farina forte e ricca di proteine, perfetta per impasti con lievitazioni uniche! Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine - 1 Kg Mulino Caputo MH006 9,50 € Quando il grano abbonda… Caputo lo trasforma nella Farina Fioreglut Senza Glutine. La farina senza glutine per non rinunciare mai più al gusto di pizza e dolci fatti in casa! Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Cuoco Tipo 00 - 1Kg Mulino Caputo MH003 2,89 € Sei un appassionato di Arte Bianca? Allora sai benissimo che ci sono farine e Farine (con la f maiuscola) per la preparazione di pizze, pane e dolci. Se vuoi preparare un piatto spettacolare devi usare una farina di qualità. E che cosa c’è di meglio sul mercato se non La Farina Cuoco Tipo "00" di Molino Caputo? Dal 1924 questa azienda napoletana tutta... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Tipo 1 Germe e Crusca - 1Kg Mulino Caputo MH002 3,45 € Vuoi preparare una pizza speciale per il tuo ospite che viene a cena da te? Perché non usare la Farina Tipo "1" Germe e Crusca di Molino Caputo. E' la storica TIPO 1, una farina dal profumo, dal colore e dal sapore inconfondibile, in grado di esaltare ogni preparazione. Usala come impasto per la tua pizza, e ogni morso di riporterà riportare alla mente... Aggiungi alla Box
Novità Farina e Miscele Caputo Farina Tipo 00 Classica - 1Kg Mulino Caputo MH001 2,35 € Quando il grano abbonda… Caputo lo trasforma nella farina classica Tipo 00. Con granulometria calibrata, la sua lavorabilità la rende perfetta per ogni ricetta! Aggiungi alla Box