Dalla tua amica hai mangiato per pranzo delle buonissime fettuccine fatte in casa al ragù. Quando le hai chiesto la ricotta, sei rimasta di stucco nel vedere che l’ingrediente segreto di tanta bontà risiede nella farina. La tua amica ha usato una delle farine made in Italy d’eccellenza, quella della Molino Caputo: Farina Pasta Fresca e Gnocchi Tipo "00". Farina elastica e facile da stendere dona ai tuoi piatti tutto il sapore della tradizione Italiana.

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Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00", Glutine, Potrebbe contenere tracce di soia
Allergeni: Contiene Glutine, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento
100 g | %AR*/100 g | |
Energia | 1490 kJ | 18% |
351 kcal | ||
Grassi | 1 g | 1% |
di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 1% |
Carboidrati | 72 g | 28% |
di cui zuccheri | 1 g | 1% |
Fibre | 2 g | |
Proteine | 12,5 g | 25% |
Sale | 0,017 g | 0% |
*AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 Kjoule / 2000 Kcal) |
Farina calibrata facile da stendere. Grazie alla sua consistenza elastica è ideale per dar gusto alla tua pasta fresca e gnocchi.
La farina dei professionisti
Città del Vesuvio
Facile da stendere
Solo dal Grano
Umidità massima 15,5% - Conservare in luogo fresco ed asciutto
- Marca
- Mulino Caputo
- Categoria
- Farina e Miscele
- Peso
- 1.02 kg
- Dimensioni
- 10.00x16.00x5.00 cm
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