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Bertinelli Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mois - 300 g
Disponible
21,95 €
TVA Comprise
SKU: DH035
Découvrez l'arôme riche de noisette et le goût subtilement crémeux du Parmigiano Reggiano des Vaches Rouges, produit exclusivement à partir de lait issu d'agriculture italienne durable. Avec ses 24 mois d'affinage, ce fromage possède une texture parfaite et cristalline qui fond délicieusement en bouche, rehaussant chaque plat avec une profondeur unique.
Il est idéal râpé sur des risottos, se marie merveilleusement bien avec des fruits secs comme les poires ou les noix, et s'accorde à merveille avec des vins rouges structurés ou des bulles fraîches pour une expérience culinaire authentique.
- Intense
- Crémeux
- Cristallin
Livraison gratuite dans toute l'Europe à partir de 70€
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Excellent service. Trustpilot 4.9/5
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Accords et Conseils :
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, avec son goût riche et ses notes épicées, est un fromage extrêmement polyvalent en cuisine. Idéal râpé sur un plat de pâtes fraîches pour ajouter une touche de raffinement, ou saupoudré sur un risotto lors de la dernière minute de cuisson pour en exalter les saveurs. Si vous préférez l'utiliser comme partie d'une entrée, essayez de le servir en copeaux avec une sélection de confitures artisanales ou du miel d'acacia, qui complètent magnifiquement sa complexité aromatique. Pour un accord vinique, optez pour un rouge structuré mais pas trop envahissant, comme un Lambrusco di sorbara, qui équilibre l'intensité du fromage sans le dominer.Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Comme vendu pour 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 1.682 kj (402 kcal) |
| Gras | 30 g |
| Acides Gras saturés | 20 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | ? |
| Protéines | 32 g |
| Sel | 1,6 g |
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- Caracteristiques
Sans lactose
- Marque
Bertinelli
- Category
Fromages
- Référence
- DH035
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