Wenn Sie sich in unserem Bereich, der den regionalen Spezialitäten Italiens gewidmet ist, umsehen, tauchen Sie ein in die authentischen Aromen und Düfte dieser Länder. Hier können Sie typisch italienische Produkte und viele Frischwaren bestellen, die in ganz Europa geliefert werden. Tradition, Geschichte, Authentizität. Das ist es, was wir sehen, wenn wir über das gastronomische Erbe Italiens denken und sprechen.
In einem Land, in dem sehr unterschiedliche Naturlandschaften nebeneinander bestehen, können die Köstlichkeiten, die das Land liefert, nur so reichhaltig sein. So entsteht die einzigartige typische Güte, die das Made in Italy ausmacht.
Italienische regionale Exzellenz
Wir wollen Made in Italy in ganz Europa exportieren. Immer mit dem Versprechen, die Preise so nahe wie möglich an denen von Kilometer 0 zu halten.
So entstand die Idee der Delizie Locali, einer Abteilung, die den Vorzügen unseres Landes und den typischen italienischen Produkten gewidmet ist.
Wir haben beschlossen, in die biologische Vielfalt der italienischen Regionen einzutauchen, um den Rest Europas die gastronomischen Köstlichkeiten unseres Landes entdecken zu lassen.
In dieser Kategorie gibt es bereits viele Leckerbissen. Wir werden Ihnen nun einige dieser Köstlichkeiten vorstellen und dabei von Region zu Region, von Landschaft zu Landschaft gehen. Von Tradition zu Tradition.
- Umbrische Exzellenzen
- Venetische Exzellenzen
- Kalabrische Exzellenzen
- Apulische Exzellenzen
- Emilianische Exzellenzen
- Exzellenz aus Kampanien
Umbrische Exzellenzen
In dieser Kategorie gibt es bereits viele Leckerbissen. Wir werden Ihnen nun einige dieser Köstlichkeiten vorstellen und dabei von Region zu Region, von Landschaft zu Landschaft gehen. Von Tradition zu Tradition. Exzellenz aus Kampanien
Der Guanciale di Norcia ist eine der schmackhaftesten Neuheiten dieses Jahres, und im Ausland ist er ein wahrer Genuss.
Venetische Exzellenzen
Vom Apennin bis zu den Alpen, die der Region Venetien. Hier wird die unberührte Natur in einer unvergleichlichen Weite der Wälder hervorgehoben, die eine große Vielfalt an Kulturen und Züchtungen ermöglicht.
Hier liegt die Stadt Asiago, die uns zwei wirklich einzigartige Köstlichkeiten schenkt: den gleichnamigen Asiago-Käse, ein g.U.-Produkt, weich und frisch, mit halbgekochtem Teig, und die Rigoni-Haselnüsse, biologische Haselnusscremes, schmackhaft und echt.
Kalabrische Exzellenzen
Vom Norden geht es in den Süden nach Kalabrien.
Hier spiegelt sich die zerklüftete Landschaft perfekt in den Köstlichkeiten mit starkem Geschmack wider. Wir haben Ihnen bereits von den Delizie di Calabria erzählt, jetzt können Sie auch Callipo-Thunfischfilets bestellen, eine Delikatesse des Meeres, die durch die jahrhundertealte Tradition der Tonnaroti von Pizzo Calabro veredelt wird.
Apulische Exzellenzen
Etwa auf der gleichen Höhe wie Kalabrien liegt auf der gegenüberliegenden Seite der Küste der Stiefelabsatz, Apulien. Ein Land der Hirten und Fischer, die zwei Meere genießen können.
Dort finden wir Altamura-Linsen, die sich durch einen anderen Duft und eine andere Textur als normale Linsen auszeichnen und reicher an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Dank dieser Eigenschaften tragen die Altamura-Linsen seit 2017 das g.g.A.-Siegel im europäischen Register. Und warum nicht auch ein paar Tarallo als Vorspeise ge
Emilianische Exzellenzen
Von Apulien aus geht es schräg die Halbinsel hinauf und wir machen eine Pause in der Ebene der Emilia. Die Emilia-Romagna schenkt uns viele Köstlichkeiten mit IGP- und DOC-Gütesiegel, die wir mit Stolz frisch liefern können.
Wir beginnen mit der Mortadella di Bologna, die so einzigartig ist, dass ihr ein ganzer Raum in einem Museum gewidmet wurde. Weiter geht es in Richtung Norden nach Modena, der Heimat des Balsamico di Modena g.g.A., dann nach Reggio Emilia, der Heimat des Parmigiano Reggiano, und schließlich nach Parma, wo der Prosciutto di Parma DOC herkommt.
Exzellenz aus Kampanien
Unsere Reise endet in einer der vielfältigsten Regionen Italiens, Kampanien. Küsten, Reliefs, Inseln und nicht weniger als vier Vulkane. Diese Region bietet uns einige der berühmtesten natürlichen Köstlichkeiten.
Köstlichkeiten, die man nicht vorstellen muss, wie Büffelmozzarella aus Kampanien, Kirschtomaten aus Piennolo und Zitronen aus Sorrent. Und schließlich die Sardellenfilets aus Cetara, die bei jedem Bissen den Blick über die Amalfiküste schweifen lassen.
Was wir Ihnen direkt nach Hause liefern wollen, damit Sie sich wirklich wie zu Hause fühlen. Wir Expats haben das erlebt und wissen, wie wichtig das ist.
Kühltheke: Frischelieferung, wie Sie sie noch nie gesehen haben
Einige der Produkte, die wir Ihnen heute vorgestellt haben, finden Sie auch in einem anderen Bereich unseres Online-Supermarktes, der Banco Frigo. Hier können Sie frische Produkte wie Wurst- und Käsesorten oder Obst und Gemüse bestellen und sich nach Hause liefern lassen. Frisch und zu italienischen Preisen.
Die Frischelieferung ist vorerst nur in den Niederlanden verfügbar. Wir haben in Amsterdam begonnen und es ist uns gelungen, diesen Service auch in anderen niederländischen Städten anzubieten. Wir planen, ihn bald auf ganz Europa auszuweiten.
Wie wir in den Niederlanden frisch liefern
Mit unserer umweltfreundlichen Kühllieferung. Die frischen Produkte werden von Italien nach Amsterdam transportiert, wo sie in unserem Lager untergebracht werden.
Die Frische wird durch die von uns verwendeten Transportmittel gewährleistet. Wir liefern nicht mit Trockeneis, sondern verwenden Transportmittel mit gekühlten Fächern.
Denn vorerst nur in den Niederlanden
Denn im Moment haben wir nur hier unser eigenes Lager. Mit unserem eigenen Lager können wir die Frische unserer Produkte garantieren und somit unser Versprechen einhalten.
Wir sind bereits dabei, in das übrige Europa zu expandieren.
Wir hoffen, wir wünschen und wir tun es. Vico Food Box, Italien an Ihrer Haustür.