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Italienische Aperitif ist die beste Lösung gegen Langeweile am Nachmittag. Was sollen wir heute tun? Es ist fünf Uhr nachmittags, lass uns einen Aperitif mit Spritz nehmen!
Mittags? Lassen Sie uns vor dem Mittagessen einen Aperitif nehmen! Sie wissen nicht, was Sie nach dem Essen tun sollen? Lassen Sie uns einen Aperitif nehmen!
Es gibt keine bestimmte Zeit für einen Aperitif. Das Wichtigste ist, zu trinken, zu essen und in Gesellschaft zu sein.
Die Aperitifstunde ist in Italien seit den 1970er Jahren beliebt. Es ist eine Tradition für Italiener und ein schönes Klischee auch für Touristen.
Der italienische Aperitif ist reich an Speisen. In der Regel gibt es Bruschetta mit Tomaten, eine Aufschnitt- und Käseplatte, Oliven, Chips, Nudeln, Erdnüsse, kleine Pizzen und Canapés mit Lachs- oder Thunfischsauce. Manchmal werden in den Lokalen auch Nudel- oder Reisproben angeboten.
Sie können ein alkoholisches oder nicht-alkoholisches Getränk wählen. Der klassische Aperitif ist der Spritz, den es in zwei Varianten gibt: Aperol und Campari Spritz.
Der erste Unterschied zwischen den beiden Spritzern ist das Gebiet. Aperol Spritz wurde in Bassano del Grappa in Venetien geboren, während Campari Sprizt in Mailand geboren wurde.
Campari Spritz hat einen bittereren Geschmack und enthält doppelt so viel Alkohol wie Aperol. Seine Farbe ist dunkelrot, während der Aperol Spritz orange ist und einen süßen Geschmack hat. Campari wird aus Prosecco, Soda und Campari hergestellt, einem Bitter, der aus Alkohol und einem Aufguss aus Früchten, Kräutern und Bitterstoffen besteht.
Experten verwenden Campari auch für die Herstellung von Negroni.
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