Winkelwagen
Er zijn geen items meer in uw wagen
- Nieuws
Alce Nero Biologische Volkoren Rijst - 500 gr
Beschikbaar
€ 5,19
BTW Inbegrepen
SKU: AA003
Alce Nero biologische zilvervliesrijst wordt verkregen uit de variëteiten Baldo, Ribe of Rosa Marchetti (afhankelijk van beschikbaarheid en seizoensgebondenheid), waarvan de organoleptische kenmerken en kooktijden vergelijkbaar zijn. De rijst is rijk aan antioxidanten en vezels, zodat je goed maar smaakvol kunt eten. In de praktische verpakking van 500 g is het ideaal voor het bereiden van smakelijke groentesoepen, maar ook voor frisse rijstsalades. Probeer het ook eens met Saclà rijstdressing: de perfecte combinatie voor de Italiaanse zomer aan zee! Klaar voor een duik in de herinneringen?
Gratis verzending door heel Europa vanaf 70€
Snelle en veilige service. Box klaar in 1-3 dagen
Uitstekende service. Trustpilot-score 4,9/5
Wij zijn er voor u
Neem nu contact met ons op
Biologische volkoren rijst
Etikettering
Verscheidenheid
Baldo, Rosa Marchetti of Ribe, inheemse Italiaanse rassen, Baldo en Rosa Marchetti werden respectievelijk in 1964 opgericht en Ribe in 1961. Ze worden afzonderlijk gebruikt, afhankelijk van de beschikbaarheid van onze boeren en zoals aangegeven op het identiteitsbewijs. Sensorische eigenschappen en kooktijden zijn vergelijkbaar.
Boeren
Zie het identiteitsbewijs hieronder.
Gebied
Zie het identiteitsbewijs hieronder.
Zaden
Italiaans gezaaid in april, mei en juni.
Teelt
Volgens de biologische voorschriften. Rotatie met granen, sojabonen, luzerne, eiwithoudende erwt en peulvruchten. Bemesting met organische meststoffen (plantaardige compost, rundveemest, groenbemester en peulvruchten)
Bodembeheer
Egaliseren om waterstagnatie te voorkomen, ploegen, valse zaaibewerking om onkruid te verwijderen, handmatige en mechanische onkruidbestrijding.
Behandelingen
Alleen indien nodig en volgens de biologische voorschriften.
Opbrengst
Gemiddeld 4 ton/hectare.
Irrigatie
Onderdompeling met water uit bronnen, irrigatiesysteem en de rivier de Ticino.
Oogst
Van september tot oktober met een maaidorser. Het stro wordt gemaaid en in het veld verwerkt.
Nabehandeling en verwerking
Na het drogen met warme lucht wordt de rijst naar de rijstmolen gebracht en opgeslagen in speciale silo's. Vervolgens wordt het mechanisch gereinigd om onzuiverheden te verwijderen, gepeld met een walsmachine om de zemelen te verwijderen, geselecteerd met een optische sorter, vacuüm verpakt.
Voor meer informatie over de etikettering kunt u onze website bezoeken: www.alcenero.com
De biologische teelt van rijst is een van de meest veeleisende en vereist veel werk, vaak handmatig, vanwege de aanwezigheid van onkruid. De meest voorkomende onkruidsoort is klis; we beperken het door de velden net als vroeger met de hand te wieden en met een eg te bewerken.
Biologisch
Diepe wortels
Geteeld in Piemonte en Lombardije
100% Italiaanse rijst
Ideaal voor salades en soepen
35 - 40 min. kooktijd
Na opening de rijst in een afgesloten glazen pot bewaren op een koele en droge plaats.
| 100 g | |
| Energie | 1580 kJ |
| 378 kcal | |
| Vetten | 2,8 g |
| waarvan: verzadigde vetten | 0,5 g |
| Koolhydraten | 79 g |
| waarvan: suikers | 0,8 g |
| Vezels | 3,4 g |
| Proteïne | 7,5 g |
| Zout | 0,03 g |
Etikettering
Verscheidenheid
Baldo, Rosa Marchetti of Ribe, inheemse Italiaanse rassen, Baldo en Rosa Marchetti werden respectievelijk in 1964 opgericht en Ribe in 1961. Ze worden afzonderlijk gebruikt, afhankelijk van de beschikbaarheid van onze boeren en zoals aangegeven op het identiteitsbewijs. Sensorische eigenschappen en kooktijden zijn vergelijkbaar.
Boeren
Zie het identiteitsbewijs hieronder.
Gebied
Zie het identiteitsbewijs hieronder.
Zaden
Italiaans gezaaid in april, mei en juni.
Teelt
Volgens de biologische voorschriften. Rotatie met granen, sojabonen, luzerne, eiwithoudende erwt en peulvruchten. Bemesting met organische meststoffen (plantaardige compost, rundveemest, groenbemester en peulvruchten)
Bodembeheer
Egaliseren om waterstagnatie te voorkomen, ploegen, valse zaaibewerking om onkruid te verwijderen, handmatige en mechanische onkruidbestrijding.
Behandelingen
Alleen indien nodig en volgens de biologische voorschriften.
Opbrengst
Gemiddeld 4 ton/hectare.
Irrigatie
Onderdompeling met water uit bronnen, irrigatiesysteem en de rivier de Ticino.
Oogst
Van september tot oktober met een maaidorser. Het stro wordt gemaaid en in het veld verwerkt.
Nabehandeling en verwerking
Na het drogen met warme lucht wordt de rijst naar de rijstmolen gebracht en opgeslagen in speciale silo's. Vervolgens wordt het mechanisch gereinigd om onzuiverheden te verwijderen, gepeld met een walsmachine om de zemelen te verwijderen, geselecteerd met een optische sorter, vacuüm verpakt.
Voor meer informatie over de etikettering kunt u onze website bezoeken: www.alcenero.com
De biologische teelt van rijst is een van de meest veeleisende en vereist veel werk, vaak handmatig, vanwege de aanwezigheid van onkruid. De meest voorkomende onkruidsoort is klis; we beperken het door de velden net als vroeger met de hand te wieden en met een eg te bewerken.
Biologisch
Diepe wortels
Geteeld in Piemonte en Lombardije
100% Italiaanse rijst
Ideaal voor salades en soepen
35 - 40 min. kooktijd
Na opening de rijst in een afgesloten glazen pot bewaren op een koele en droge plaats.
- Kenmerken
- Biologisch
Volkoren
- Merk
- Alce Nero
- Categorie
- Rijst
- Gewicht
- 0.53 kg
- Dimensies
- 9.00x16.00x6.00 cm
AA003
16 andere producten in dezelfde categorie:
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
- Nieuws
- Sale
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Nieuws
- Sale
- Nieuws
De afbeeldingen van de door Vicofoodbox.com verkochte producten geven de verpakking ervan zo getrouw mogelijk weer. Het kan echter zijn dat deze afbeeldingen, ook om technische redenen, niet daadwerkelijk overeenkomen met de bij u thuis geleverde producten. De essentiële kenmerken van elk product worden op de site beschreven in elk productblad. Wij nodigen onze klanten uit om altijd het etiket, de waarschuwingen en de instructies op de achterkant van de producten te controleren voordat ze deze gebruiken en consumeren.
Tap to zoom
