Maizena Glutenvrije Maïszetmeel - 250g

Allergenen: Bevat geen gluten

	Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie	1487 kJ/355 kcal
Vetten	<0,5 g
waarvan verzadigde vetzuren	<0,1 g
Koolhydraten	86 g
waarvan suikers	0 g
Vezels	1 g
Eiwitten	<0,5 g
Zout	<0,01 g

Maïszetmeel is een waardevol ingrediënt om zachtheid en luchtigheid aan uw gebak te geven. Gebak bereid met Maizena maïszetmeel krijgt niet alleen een luchtige structuur, maar ook een zeer delicate smaak die niet mogelijk is met alleen andere bloemsoorten.
Maïszetmeel van Maizena is ook een ideaal ingrediënt om in enkele minuten sauzen, stoofgerechten en soepen te binden; de neutrale smaak bedekt immers niet de karakteristieke smaak van het eten.
Eenvoudiger doseren: 1 afgestreken eetlepel Maizena staat gelijk aan 10g product.
Voor zacht en luchtig gebak
Ook ideaal om sauzen, stoofgerechten en soepen te verdikken
Nieuwe ruimtebesparende verpakking
Glutenvrij
Taarten en gebak Gebruik de helft van de hoeveelheid Maizena maïszetmeel en de helft van de hoeveelheid bloem (voor bijzonder luchtig gebak, gebruik twee derde Maizena maïszetmeel en een derde bloem). Puddingen en crèmes Vervang de hoeveelheid bloem in het recept door dezelfde hoeveelheid Maizena maïszetmeel. Sauzen, stoofgerechten en soepen Sauzen en stoofgerechten: los een afgestreken eetlepel Maizena maïszetmeel op in 50 ml koude vloeistof (water, melk of bouillon) om ongeveer 200g saus te binden. Soepen: los een afgestreken eetlepel Maizena maïszetmeel op in 50 ml water om ongeveer 500g bereiding te binden. Maizena maïszetmeel moet pas aan het einde van de bereidingstijd aan het gerecht worden toegevoegd. Verleng de kooktijd niet, want Maizena maïszetmeel heeft maar een paar minuten nodig.
Bewaren op een koele en droge plaats.