Frisdrank Cedrata en Tassoni

Vanaf 1793 in Salò aan het Gardameer, van de kruidenwinkel tot Cedrata in een "cederschil" fles sinds 1956

Cedrata Zero, Gin Superfine, Bitter en Tonica, Italiaanse luxe en frisdrank.

Tassoni werd geboren in 1793 als specerijenwinkel in Salò aan het Gardameer, een activiteit officieel erkend als apotheek die het voorspel vertegenwoordigt van drank- en extractieactiviteit die bedrijfsevolutie zou karakteriseren. In 1868 trad markies Nicola Tassoni toe tot de eigendomsstructuur terwijl in 1884 Paolo Amedei definitief apotheek en distilleerderij scheidde en Cedral Tassoni oprichtte, een benaming die de naam van citroen en die van de lokale adellijke familie verenigt. In 1921 introduceerde Carlo Amedei Citroensiroop die het merk bekend maakte dankzij innovatieve reclamecampagnes voor die tijd, een product dat Calabrische Diamante citroenen gebruikt met behoud van ingrediënt natuurlijkheid die het onderscheidende cijfer van het merk zou worden. Het keerpunt kwam in 1956 met de geboorte van het koolzuurhoudende frisdrank "Cedrata Tassoni" afgeleid van de historische siroop, gelanceerd in het iconische kleine flesje dat met reliëftextuur de citroenschil oproept.

Cedrata wordt merksymbool dankzij ook beroemde televisie-caroselli van de jaren zestig en zeventig met Mina, onder de bekendste gevallen van Italiaanse reclame die een regionale drank in een nationale pop-icoon transformeerden. Ornella Amedei leidde communicatie met behulp van printmedia en televisie met creativiteit die tijden anticipeerde en emotionele storytelling rond het product creëerde in plaats van eenvoudige promotie van functionele kenmerken. Cedrata Zero reageert op groeiende vraag naar dranken zonder toegevoegde suikers voor consumenten die aandacht schenken aan caloriecontrole en alternatieven voor traditionele versies zoeken met behoud van citroens karakteristieke smaak zonder het plezier van zoetheid op te geven verkregen door nulcalorieën zoetstoffen die bloedsuiker niet beïnvloeden.

In 2021 markeerde toetreding tot Gruppo Lunelli een nieuwe strategische fase met herlancering van visuele identiteit, assortimentsuitbreiding naar mixologie en positionering als "luxe frisdrank" die recept en historisch erfgoed behoudt en kwaliteitsperceptie verhoogt. Gruppo Lunelli brengt geconsolideerde ervaring in het beheren van premium Italiaanse drankmerken zoals Ferrari Trento, vaardigheden die worden toegepast op Tassoni om onuitgedrukt potentieel te versterken door investeringen in communicatie, selectieve distributie en productontwikkeling die nieuwe markten openen buiten traditionele thuisconsumptie. Het honderd tachtig milliliter flesje met "citroenschil" textuur blijft een onmiddellijk herkenbaar onderscheidend teken dat visuele continuïteit tussen verleden en heden creëert, een merkequity-element dat niet wordt opgeofferd ondanks hedendaagse restyling.

Superfine Citroen Gin wordt gedistilleerd in koperen distilleerketels uit 1872 met gebruik van negen botanicals die complex aromatisch profiel creëren waar citroen opkomt zonder te domineren waardoor nuances van andere specerijen en aromatische kruiden kunnen worden waargenomen. Deze technische en ambachtelijke continuïteit getuigt van ononderbroken band met farmaceutische laboratoriumtraditie waar precisie in ingrediëntselectie en dosering het fundament van kwaliteit vertegenwoordigde. Bitter del Lago met vijfentwintig procent alcohol per volume wordt gepositioneerd als basis voor signature cocktails die Cedrata gebruiken en combinaties creëren waar bitter's bitterheid citrus zoetheid balanceert, mixologie die beide portfolioproducten in synergie versterkt die merkidentiteit versterkt. Superfine Tonic completeert het aanbod voor professioneel mengen waardoor het merk de premium mixer categorie kan presideren waar kwaliteitsproducten nodig zijn die niet bedekken maar kenmerken van gedistilleerde dranken waarmee ze worden gecombineerd versterken.

Leuk weetje: advertenties met Mina in de jaren zeventig waaronder "Fate piano" zijn culturele referentie geworden die merkband met Italiaanse muziek en televisie van het gouden tijdperk versterken. Hedendaagse herlancering suggereert perfect serve in kelk met ijs en basilicumblad, waarbij Cedrata dichter bij cocktailritueel wordt gebracht en van informele consumptie wordt vrijgemaakt door het te transformeren in elegante aperitifdrank die kan concurreren met alcoholische dranken in luxe bar- en restaurantcontexten. In 2023 introduceerde restyling logo-reliëf en oprichtingsdatum direct op flesglas, opnieuw ontworpen dop met Liberty-referenties die Belle Époque oproepen en overgang van etiketten van plastic naar papier voor consistentie met milieuduurzaamheidsverplichtingen die Gruppo Lunelli communiceert door decarbonisatieprojecten en verpakkingsmateriaal impact-reductie.

Het assortiment hartige snacks past perfect bij frisdranken tijdens aperitieven waar chips, pinda's en taralli hartig contrast creëren dat Cedrata's citruszoetheid versterkt en het gehemelte tussen happen reinigt. Integratie tussen eigen frisdranken en gedistilleerde dranken vertegenwoordigt uniciteit vergeleken met traditionele frisdrankconcurrenten die zelden portfolio naar gedistilleerde dranken uitbreiden en compleet ecosysteem creëren voor zowel puur als gemengde consumptie. Ginger Ale en Ginger Beer completeren het mixeraanbod door recente jarentrend naar gekruide cocktails te onderscheppen waar gember pittigheid toevoegt die zoetheid van andere ingrediënten balanceert. Vandaag blijft Tassoni innoveren met behoud van trouw aan origineel 1921 citroensiroop recept dat merk-DNA vertegenwoordigt, balans tussen traditie en hedendaagsheid die het mogelijk maakt om zowel nostalgische consumenten die het caroselli-tijdperk leefden als millennials en generatie Z die het merk ontdekken door mixologie en instagrambare perfect serves die consumptie moment transformeren in ervaring om op sociale media te delen en organische zichtbaarheid te versterken door gebruiker gegenereerde inhoud die geen traditionele reclamecampagne zou kunnen repliceren met dezelfde authenticiteit en effectiviteit.

kwaliteit

Historisch erfgoed en rekeningen uit 1872

Het bedrijf kan bogen op ononderbroken continuïteit sinds 1793 toen het werd opgericht als een kruidenwinkel in Salò, officieel erkend als een apotheek die opkomt voor de likeurhandel. In 1884 scheidde Paolo Amedei definitief de apotheek en distilleerderij en richtte Cedral Tassoni op, een naam die cedar verenigde en de lokale adellijke familie. Gin Superfine wordt gedistilleerd in nog functionerende koperen stills uit 1872 , een tastbaar getuigenis van technische en ambachtelijke continuïteit waar precisie in de selectie en dosering van ingrediënten de basis vormt van de farmaceutische traditie. Het Cedrata-recept is afgeleid van de cederstroop uit 1921 met Calabrian Diamante ceders, terwijl de natuurlijkheid van de ingrediënten die het DNA van het merk vertegenwoordigen, behouden blijft. Lid worden van de Lunelli Group in 2021 brengt geconsolideerde ervaring met het beheer van premium Italiaanse drankmerken zoals Ferrari Trento.

Duurzaamheid en restylingverpakkingen 2023

De restyling van 2023 introduceert schakellabels van plastic naar papier om consistent te zijn met milieuduurzaamheidstoezeggingen en tegelijkertijd de impact van verpakkingsmaterialen te verminderen. Het reliëf van het logo en de funderingsdatum 1793 wordt rechtstreeks op het glas van de fles gestempeld, waardoor er geen extra aangebrachte elementen nodig zijn. De pet wordt opnieuw bekeken met Liberty-referenties die Belle Époque oproepen in overeenstemming met het historische erfgoed. De Lunelli Group communiceert projecten voor het koolstofarm maken en milieudoelstellingen zoals koolstofneutraliteit op andere merken in de portefeuille, een kwalitatief kader dat actief is op bedrijfsniveau met milieucertificeringen met scope 1-2 en gedeeltelijk scope 3 via partnerschappen met certificerende instanties zoals ClimatePartner. De 180 milliliter fles met een "cederschil" textuur blijft een element van herkenbaarheid met behoud van merkvermogen dat is opgebouwd over zestig jaar aanwezigheid op de markt.

FAQ

Wanneer is Tassoni geboren?

Het werd opgericht in 1793 als kruidenwinkel in Salò aan het Gardameer, een activiteit die officieel wordt erkend als een apotheek die een opmaat is voor de likeurhandel. In 1868 sloot de markies Nicola Tassoni zich aan bij de eigendomsgroep, terwijl Paolo Amedei in <1884 de apotheek en distilleerderij definitief scheidde en Cedral Tassoni oprichtte. In 1921 introduceerde Carlo Amedei Cedar-siroop, die het merk bekend maakte dankzij innovatieve reclamecampagnes. Het keerpunt kwam in 1956 met de geboorte van de koolzuurhoudende drank "Cedrata Tassoni" afgeleid van de historische siroop, gelanceerd in de iconische fles met een textuur die doet denken aan de schil van ceder.

Wat is het meest iconische product van Tassoni?

De Cedrata Tassoni werd in 1956 gelanceerd als een koolzuurhoudende drank in een fles van 180 milliliter met een "cederschil" -textuur die herinnert aan de citrusschil in reliëf. Het werd een symbool van het merk dankzij de beroemde televisiecarrousels met Mina in de jaren zestig en zeventig, een van de beroemdste gevallen van Italiaanse reclame die een regionaal drankje transformeerde in een nationaal popicoon. Het recept is afgeleid van de cederstroop uit 1921 met Calabrian Diamante ceders, waardoor de natuurlijkheid van de ingrediënten behouden blijft. De fles vertegenwoordigt een onmiddellijk herkenbaar merkelement dat visuele continuïteit creëert tussen heden en verleden, zelfs bewaard in de restyling van 2023.

Maakt Tassoni producten voor mixologie?

Ja, het assortiment omvat Tonica Superfine, Ginger Ale, Ginger Beer en Soda La Classica voor professionele menging. Eigen sterke drank omvat Cedar Superfine Gin met negen botanicals gedistilleerd in 1872 koperen stills en Lake Bitter met 25% alcohol per volume gepositioneerd als een kenmerkende cocktailbase met Cedrata. De hedendaagse herlancering suggereert dat perfect dient in een kopje met ijs en basilicumblad, waardoor de Cedrata dichter bij het cocktailritueel komt en het wordt bevrijd van informele consumptie. Deze integratie van frisdrank en sterke drank vertegenwoordigt uniciteit in vergelijking met traditionele frisdrankconcurrenten die hun portfolio zelden uitbreiden tot sterke drank, waardoor een compleet ecosysteem ontstaat voor een soepele, gemengde consumptie.

Wat is Cedrata Zero van Tassoni?

Het is de geen toegevoegde suiker versie van klassieke Cedrata die beantwoordt aan de groeiende vraag naar dranken voor caloriebewuste consumenten. Het behoudt de karakteristieke smaak van ceder zonder het plezier van zoetheid op te offeren dat wordt verkregen door nul calorie-zoetstoffen die geen invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. De formulering behoudt het kenmerkende organoleptische profiel van de citrusvruchten, zodat u kunt genieten van de historische drank zonder aanzienlijke calorie-inname. Het vertegenwoordigt een strategische uitbreiding van het assortiment dat gezondheidstrends onderschept zonder smaakervaring op te offeren, waardoor het merk de loyaliteit kan behouden van historische consumenten die om gezondheidsredenen eenvoudige suikers moeten beperken en nieuwe jonge consumenten moeten verwerven die meer aandacht besteden aan de voedingssamenstelling van de drankjes die ze kopen.