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Saviez-vous que fusillo dérive de fuseau, l'outil utilisé dans l'antiquité par les fileuses pour transformer les fibres naturelles en fils destinés au tissage? Avec les Fusilli Garofalo, ici en format de 500 g, vous pourrez transformer un plat de pâtes classique en quelque chose de plus: tout comme les fileuses créaient de magnifiques tissus à partir d'une masse informe de fibres. Notre conseil : assaisonnez-les avec du fromage ricotta frais et un filet d'Huile d'Olive Extra Vierge De Santis, vous sublimerez encore plus le goût délicat mais intense de ces pâtes!
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Ingrédients
Semoule de blé dur,Allergènes
Gluten,Valeurs Nutritives
| Nutriments | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 1469 kJ (351 kcal) |
| Gras | 1g |
| - dont acides gras saturés | 0.2g |
| Glucides | 70g |
| - dont sucres | 3g |
| Fibres | 3g |
| Protéines | 14g |
| Sel | 0.01g |
Nous faisons toujours de notre mieux pour vous fournir des informations précises et à jour, mais nous vous recommandons tout de même de vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer, surtout si vous avez des allergies ou des intolérances. Les éventuelles modifications par le fabricant ne dépendent pas de nous.
Accords et Conseils :
Les fusilli Garofalo sont parfaits pour capter et valoriser chaque type de sauce, grâce à leur forme hélicoïdale qui retient les sauces et les jus. Découvrez le plaisir de les associer à un pesto génois pour une touche fraîche et aromatique, ou osez une sauce arrabbiata pour les amateurs de piquant. Si vous préférez les saveurs de la terre, essayez une crème de cèpes. Cette pâte polyvalente se prête également magnifiquement bien à des plats froids comme les salades de pâtes, idéal pour un déjeuner d'été au parc ou un dîner léger.- Marque
Garofalo
- Category
Pâtes à la semoule de blé dur
- Référence
- AF019