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Wussten Sie, dass die Ursprunge des Reises mehr als 15.000 Jahre zuruckliegen? Es ist schwer zu bestimmen, wann er nach Europa kam: Gelehrten zufolge war es Alexander der Grosse, der dieses Getreide in unsere Kuchen brachte. Reich an Mineralien und Proteinen, leicht verdaulich und natürlich glutenfrei, spielt Reis heute eine wichtige Rolle in unserer Ernahrung. In der Kuche ist er ausserst vielseitig einsetzbar und begleitet unsere sommerlichen Mittagessen mit frischen Reissalaten und unsere Abendessen mit schmackhaften Risottos. Wenn auch Sie ein Liebhaber dieses Getreides sind, probieren Sie Gallo Schwarzer Vollkornreis in der 500-Gramm-Packung und lassen Sie sich mit tausend neuen Rezepten verwohnen!

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Exzellenter Service. Trustpilot 4.9/5

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Zutaten: In einer Anlage hergestellt, die glutenhaltige Getreide und deren Derivate verwendet. Kann Spuren davon enthalten
Allergene: Enthält glutenhaltige Getreide
Pro 100 g | % RV** pro 100 g | Pro Portion (80 g) | % RV** pro Portion | % RM* pro Portion | |
Energie | 1503 kJ | 1202 kJ | 14% | ||
355 kcal | 284 kcal | ||||
Fett | 2,9 g | 2,3 g | 3% | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 0,5 g | 3% | ||
Kohlenhydrate | 73,1 g | 58,5 g | 23% | ||
davon Zucker | 0,9 g | 0,7 g | 1% | ||
Ballaststoffe | 3,8 g | 3,0 g | - | ||
Eiweiß | 7,2 g | 5,8 g | 12% | ||
Salz | 0,0 g | 0,0 g | 0% | ||
Mineralstoffe | |||||
Magnesium | 106,9 mg | 29% | 85,0 mg | 23% | |
Phosphor | 324,6 mg | 46% | 259,7 mg | 37% | |
*RM= Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) | |||||
**RV = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen |
100% italienischer Reis
Schwarz
Der Original Vollkorn schwarze Reis
Schwarzer Reis hat exotische Ursprünge, wird aber in Italien angebaut, wo er historisch aus einer Kreuzung von altem chinesischem schwarzem Reis stammt, der für seinen charakteristischen Duft bekannt ist, und italienischem Risotto-Reis. Deshalb sind seine körnigen, ballaststoffreichen Körner für jedes Rezept geeignet, da sie die Soßen am besten aufnehmen und mit ihrem Duft nach frisch gebackenem Brot aufwerten. Die Vordampfung (parboiled) verkürzt die Kochzeit.
Garanzia G.A.L.L.O. steht für Exzellenz:
Garantiert: Riso Gallo garantiert die Herkunft seines schwarzen Reises aus italienischen Reisfeldern und die Qualität seiner Körner, die in Bezug auf Größe und Aroma eine italienische Spitzenqualität darstellen.
Authentisch: Gallo Nero stammt aus zertifiziertem Saatgut, um die Authentizität des Endprodukts für den Verbraucher zu gewährleisten.
Lokal: Gallo Nero wächst in italienischen Reisfeldern, wird in Lomellina von Riso Gallo verarbeitet und verpackt, für einen zu 100% in Italien hergestellten Reis.
Vertrauenswürdig: Das Netzwerk der Gallo Nero Lieferanten ist ein sicheres und kontrolliertes System, in dem alle schwarzen Reisbauern, die teilnehmen, die Herkunft und Qualität des Endprodukts garantieren müssen.
Original: Gallo Nero passt dank der Eigenschaften seines körnigen Korns gut zu allen Rezepten, ob traditionelle Gerichte wie Risotto und Salate oder moderne Gerichte wie Sushi, Poke und verlockende Beilagen.
100% italienischer Reis
Nachhaltig kontrollierte Lieferkette
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In nur 12 Minuten mit der zeitsparenden Methode
Zeitsparende Methode - 12' 1) Den Reis in einen Topf mit kaltem Wasser geben. 2) Aufkochen und 12 Minuten kochen lassen, sobald das Wasser kocht. Traditionelle Methode - 18' Den Reis in kochendes Wasser geben.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
- Eigenschaften
- Vollkorn
- Marke
- Gallo
- Kategorie
- Reis
- Gewicht
- 0.54 kg
- Maße
- 11.00x16.00x4.00 cm