Archaologische Funde, die 15 000 Jahre zuruckreichen, zeigen, dass die Ursprunge des Reises sehr alt sind und in Asien liegen. Wann er nach Europa kam, lasst sich nur schwer feststellen: Nach Ansicht von Wissenschaftlern war es Alexander der Grosse, der dieses Getreide in unsere Haushalte einfuhrte. Reich an Mineralien und Proteinen, leicht verdaulich und von Natur aus glutenfrei, spielt Reis heute eine grundlegende Rolle in unserer Ernahrung. In der Kuche ist er ausserst vielseitig und begleitet unsere sommerlichen Mittagessen mit frischen Reissalaten und unsere Abendessen mit schmackhaften Risottos. Machen Sie Ihren Maxivorrat mit Curtiriso Carnaroli-Reis in der 1 kg-Packung, damit er nie ausgeht und Sie tausend neue Rezepte ausprobieren konnen!

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100g | |
Energie | 1504 kJ |
354 kcal | |
Fette | 0,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 80,4 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 1,0 g |
Eiweiß | 6,7 g |
Salz | 0,01 g |
Riso carnaroli
Vielen Aspekten nach ist es die Exzellenz unter allen italienischen Reissorten. Sein hoher Stärkegehalt macht das Korn nach dem Kochen konsistent und hält es immer 'al dente'.
Ideal für Risottos
Kocht in 15 Minuten
2 Packungen zu 500g vakuumverpackt
Kochzeit 15 Minuten
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
- Marke
- Curtiriso
- Kategorie
- Reis
- Gewicht
- 1.08 kg
- Maße
- 14.00x21.00x6.00 cm
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