Snack Misura

Entdecken Sie den überraschenden Geschmack des Wohlbefindens: einzigartige Rezepte, ausgewählte Zutaten und eine Welt von Produkten, die jeden Moment Ihres Tages begleiten.

Kekse, plumcake und die Linie Privolat

Im Jahr 1974, in einem Italien, das dem Konzept gesunder Ernährung noch wenig Beachtung schenkte, wurde Misura geboren. Nicht als einfache Gesundheitsmarke, sondern als wahre Pionierintuition: Produkte auf den Tisch zu bringen, die den Genuss des Geschmacks mit ernährungsphysiologischer Qualität verbinden. In einer Epoche, die von neutralem Zwieback und trockenen, charakterlosen Keksen dominiert war, brach mit den Regeln und schuf eine neue Idee von Ernährung und Wohlbefinden. Ihre Entwicklung im Laufe der Jahre ist durch Schlüsselmomente geprägt: von der Übernahme durch die Colussi-Gruppe im Jahr 1996, die die industrielle Berufung stärkte, bis hin zur tiefgreifenden Transformation im Jahr 2024, als die Marke vom „ohne“-Label zur Lifestyle-Marke des „mit“ wurde: mit Geschmack, mit Genuss, mit Aufmerksamkeit für den Planeten. Mehr als fünfzig Jahre nach ihrer Gründung ist heute ein umfassendes Ökosystem für tägliches Wohlbefinden, eine vertraute Präsenz, die sich an neue Ernährungsbedürfnisse anpasst, ohne jemals die authentische Seele ihrer Ursprünge zu verlieren.

Die Lebensmittelangebote sind das Ergebnis einer ständigen Suche zwischen ernährungswissenschaftlicher Innovation und dem Wunsch nach Genuss. Zu den bekanntesten Referenzen gehören die Kekse, die eine der beliebtesten Optionen für alle darstellen, die den Tag ausgewogen beginnen möchten. Besonders die zuckerfreien Kekse haben auch die anspruchsvollsten Gaumen erobert, dank eines Rezepts, das auf zugesetzten Zucker verzichtet, ohne auf Geschmack zu verzichten. Für alle, die einen weichen, aber leichten Snack bevorzugen, bieten die Plumcakes eine Kombination aus Weichheit und Leichtigkeit, perfekt auch für entspannte Momente. Eine weitere sehr beliebte Linie ist die Privolat, gedacht für alle, die spezielle Ernährungsbedürfnisse haben und Milch vermeiden möchten, ohne auf Süße zu verzichten. Und für alle, die besonders auf die Proteinaufnahme achten, vereinen die Protein-Kekse ausgewählte Mehle und eine speziell entwickelte Nährstoffmischung, um auch die intensivsten Tage zu unterstützen.

Der Weg ist auch von verantwortungsvollen und vorausschauenden Entscheidungen geprägt. Schon seit 2019 hat das Unternehmen beschlossen, ausschließlich Strom aus erneuerbaren Energien zu verwenden und die direkten Emissionen pro produzierter Tonne um 13 % zu reduzieren. Das Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich auch in konkreten Lösungen wie der FSC-Zertifizierung für 91 % der Papierverpackungen sowie in einer wichtigen Reduzierung des Plastikverbrauchs: Allein im Jahr 2024 wurde die Umweltbelastung um 195 Tonnen gegenüber 2022 gesenkt. Auf Produktionsebene umfasst die kontrollierte italienische Lieferkette fast 7.000 Hektar Anbaufläche, und ein digitales System ermöglicht es den Landwirten, die Umweltauswirkungen in Echtzeit zu überwachen. Im Hinblick auf Biodiversität und Innovation sogar experimentelle Projekte gestartet, bei denen Bestäuberinsekten mithilfe intelligenter Sensoren überwacht werden. All dies spiegelt sich in der Qualität und Zuverlässigkeit von Produkten wider, die aus einer ganzen Vision entstanden sind, nicht nur aus einem Rezept.

Die Produkte eignen sich auf natürliche Weise für verschiedene Momente des Tages. Sie können eine Kaffeepause im Büro oder zu Hause begleiten oder am Nachmittag mit einem Aufguss genossen werden, vielleicht um einen Tee zu begleiten. Gleichzeitig macht ihr Nährwertprofil sie ideal für alle, die ausgewogene Alternativen in ihrer täglichen Ernährung suchen. Die Linien wie Fibrextra, Dolcesenza, Multigrain, Privolat, Protein und Naturicca decken unterschiedliche Bedürfnisse ab: diejenigen, die mehr Ballaststoffe suchen, diejenigen, die Zucker reduzieren wollen, oder diejenigen, die eine pflanzliche Ernährung verfolgen. Es ist nicht ungewöhnlich, sie in den Vorratskammern von Menschen mit einer strukturierten Ernährung zu finden, aber auch bei denen, die sich einfach etwas Gutes gönnen möchten – ohne Verzicht.

Ein besonderes Merkmal in der Geschichte ist der kommunikative Ansatz. In den 80er Jahren produzierte die Marke ikonische Werbespots, wie den, in dem ein Vollkornkeks „eine Tasse Tee sucht“, um einen gesunden Austausch von Geschmäckern zu schaffen. Eine Erzählung, die schon damals den Geschmack mit dem Wohlbefinden in Verbindung brachte. Doch 2024 erfolgte der wahre Wendepunkt in der Kommunikation: Die Kampagne „Zu gut, um wahr zu sein“ zeigt gewöhnliche Menschen, die die Produkte probieren, ohne zu wissen, dass es sich  handelt – und mit Erstaunen und Unglauben reagieren. Eine völlige Umkehrung der gängigen Klischees über gesundes Essen. Diese authentische und emotionale Kommunikationsstrategie passt perfekt zur neuen Positionierung der Marke, die nicht nur „korrekt“, sondern auch überraschend, lebendig und erfüllend sein will.

Es gibt eine wenig bekannte Kuriosität, die viel über die Seele verrät: Das Unternehmen hat mit bildenden Künstlern und Designstudios für das Redesign der Verpackungen zusammengearbeitet. Die Illustrationen von Nora Studio und die Aufnahmen von Food Pirate Studios haben dazu beigetragen, Verpackungen zu schaffen, die Erfahrungen, Emotionen und Identität erzählen. Die Verpackung ist nicht mehr nur ein Behältnis, sondern wird zu einem integralen Bestandteil des Erlebnisses. War auch eine der ersten italienischen Marken, die kompostierbare Verpackungen für einige Regalprodukte testete, deren Umhüllungen nach der Kompostierung zu natürlichem Dünger werden. Ein kleiner großer Schritt, der Ästhetik, Ethik und Funktionalität vereint.

Heute mehr als nur eine Marke: Es ist eine Art, Lebensmittel zu leben und zu interpretieren. In einem Markt, der zunehmend zwischen gesundheitsfanatischen Extremen und hyperindustrialisierten Angeboten polarisiert ist, behält eine ausgewogene Position bei. Es ermöglicht, den Alltag mit Leichtigkeit zu leben, ohne Extreme, und begrüßt genussvoll diejenigen, die ein Gleichgewicht zwischen Ernährung und Freude suchen. Vom Frühstück bis zum Snack, von regenerierenden Pausen bis zu Snacks zum Teilen – jedes Produkt ist darauf ausgelegt, sich dem wirklichen Leben anzupassen, das aus Arbeit, Familie, Unvorhergesehenem und dem Wunsch nach zugänglichem Wohlbefinden besteht. Eine Marke, die sich zu erneuern weiß, ohne ihre Wurzeln zu verlieren, und die weiterhin jeden Tag eine Geschichte von Geschmack, Qualität und Bewusstsein schreibt.

Qualität

Kompostierbare Verpackungen und FSC®-Papier - Runde Innovation für den Planeten

Hat mit 195 Tonnen in zwei Jahren einen strukturierten Weg zur Reduktion von Kunststoffverpackungen eingeschlagen. 91% der Primärmaterialien bestehen aus FSC® zertifiziertem Papier und die Colussi-Gruppe war die erste in Italien, die kompostierbare Verpackungen für einige Regalprodukte einsetzte. Konkrete Entscheidungen, die ein echtes Engagement für ein Kreislaufwirtschaftsmodell bestätigen.

Zertifizierte 100% italienische Kette - Getreide von der Aussaat bis zum Keks rückverfolgbar

Gehört zu den wenigen italienischen Marken, die eine UNI EN ISO 22005-zertifizierte Lieferkette für ihre Produkte aus 100% italienischem Getreide garantieren. Das heisst, dass jedes Gebäck, jeder Cracker oder jedes Brot von der Aussaat bis zum Regal nachvollziehbar ist, mit nachhaltigen Vorgaben und reduziertem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Ein Ansatz, der Qualität, kontrollierte Herkunft und Umweltverantwortung vereint.

FAQ

Viele Produkte der Naturicca-Linie sind plant-based und enthalten keine tierischen Inhaltsstoffe. Allerdings haben nicht alle eine offizielle vegane Zertifizierung. Bitte überprüfen Sie das Etikett auf Milch, Eier oder Derivate in den einzelnen Produkten. Die Linie richtet sich an alle, die eine pflanzliche Ernährung wünschen, ohne auf den Geschmack zu verzichten.

Messung bietet eine breite Palette von Produkten mit reduziertem Zucker oder ohne Zuckerzusatz. Die Linie Süsse ist beispielsweise für alle gedacht, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren oder den Zucker in ihrer Ernährung reduzieren möchten, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten. Die Produkte sind mit natürlichen Süssungsmitteln gesüsst oder enthalten nur natürlich vorkommende Zucker in den Zutaten.

Der Fibrextra Keks ist dank dem 100% Vollkornmehl mit allen Bestandteilen aus der Bohne der faserreichste im Measure-Sortiment. Es enthält 12g Ballaststoffe pro 100g Produkt und ist perfekt für die Förderung des Darmwohlbefindens mit ausgewogenem Geschmack und knuspriger Textur. Ideal für ein gesundes und sättigendes Frühstück.

Ja, Messung integriert die ökologische Nachhaltigkeit in der gesamten Lieferkette: verwendet 100% erneuerbare Energie, setzt FSC®-Verpackungen ein und hat Pilotprojekte zur regenerativen Landwirtschaft gestartet. Zudem unterstützt sie soziale Initiativen wie die Ciclovia dell'Appennino und den Banco Alimentare. Wohlbefinden nach Maß ist ein Konzept, das auch den Planeten einschließt.

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