Prosecco und Spumanti Cantine Maschio

Seit 1973 in Visnà di Vazzola in der Provinz Treviso verwandelt Bonaventura Maschio die Familiendestillerie in einen innovativen Weinkeller

Mini Prosecco Extra Dry DOC mit Pinot Rosa Frizzante, venezianische Schaumweine zertifiziert Equalitas.

Cantine Maschio wurde 1973 geboren, als Bonaventura Maschio eine mutige Kehrtwende vollzog und die jahrhundertealte Familienbrennerei, die seit 1904 im Treviso-Gebiet aktiv war, in ein hochmodernes Weinunternehmen verwandelte, das sich auf Prosecco und Schaumweine konzentrierte. Der Hauptsitz in Visnà di Vazzola liegt im Herzen des Prosecco-Gebiets, einem Gebiet, das 2019 die UNESCO-Anerkennung für die Hügel von Conegliano und Valdobbiadene erhielt, eine Weinbaulandschaft, die das Emblem italienischer Weinherstellungsexzellenz in der Welt repräsentiert. Diese vorausschauende Intuition ermöglicht es dem Unternehmen, den Prosecco-Boom zu reiten und sich dank innovativer Formate und starker Markenerkennung in einen Marktführer auf dem italienischen Schaumweinmarkt zu verwandeln.

Der Pinot Rosa Frizzante IGT interpretiert den Trend zu leichten und trinkbaren Roséweinen perfekt für Sommer-Aperitifs, wo ein Wein benötigt wird, der löscht, ohne zu beschweren, mit feiner Perlage und floralen Aromen, die ihn vielseitig machen für die Begleitung zarter Wurstwaren und Käse oder roher Fisch-Vorspeisen, wo ein Rosé benötigt wird, der Aromen nicht überdeckt, sondern hervorhebt. Der ikonische Mini Prosecco Extra Dry DOC repräsentiert die Formatinnovation, die italienische Konsumgewohnheiten verändert hat, eine zwanzig Zentiliter Flasche für Einzelportionen, die es ermöglicht, perfekt kalten Prosecco ohne Verschwendung und ohne die Notwendigkeit zu genießen, eine geöffnete Flasche aufzubewahren. Dieses "ready to enjoy" Format ist zu einem Identitätszeichen der Marke geworden, das mit Pop-Geselligkeitsmomenten wie dem Sanremo-Festival verbunden ist, wo das Unternehmen offizieller Sponsor mit dedizierten Kits war.

Die Integration in die Cantine Riunite und Civ Genossenschaftsgruppe hat wichtige Produktionsskalierung ermöglicht und erreichte in der Treviso-Anlage etwa zweihundertvierundachtzigtausend Hektoliter verarbeitet und fast dreiundfünfzig Millionen Flaschen im Geschäftsjahr 2020-2021, ein Wachstum von sechs Prozent im Vergleich zum Vorjahr, das Marktwertschätzung bezeugt. Die Zusammenarbeit zwischen acht Vinifikationszentren und drei Abfüllanlagen verteilt auf Reggio Emilia, Modena und Treviso garantiert logistische Effizienz und Qualitätskontrolle über die gesamte Lieferkette unter Beibehaltung jener Veneto-Territorialität, die die Seele des Projekts repräsentiert. Der Payoff "der Wein, der ein Lächeln entkorkt" kommuniziert sofort die Markenphilosophie zentriert auf Geselligkeit, leichte Momente und Nutzbarkeit in jedem Format, ein Ton, der den Pop-Ansatz von Wettbewerbern unterscheidet, die auf einem formelleren Register positioniert sind.

Der Verduzzo Frizzante IGT hebt eine weniger bekannte, aber geschätzte einheimische Veneto-Rebsorte für ihre aromatischen Noten von weißen Früchten und Blumen hervor, die ihn perfekt für diejenigen machen, die Alternativen zum klassischen Prosecco suchen, während jene Annehmlichkeit und sofortige Trinkbarkeit beibehalten wird, die typisch für nordöstliche Schaumweine ist. Der Chardonnay Veneto IGT repräsentiert die territoriale Interpretation einer internationalen Rebsorte, vinifiziert, um Frische und Mineralität statt Holzkomplexität hervorzuheben, ein ideales Ergebnis für die Begleitung von Aperitif-herzhaften Snacks oder leichten Fisch-Vorspeisen, wo ein sauberer Weißwein benötigt wird, der nicht mit zarten Zubereitungen interferiert.

Wissenswertes: Das Unternehmen ist seit fünfzehn aufeinanderfolgenden Jahren Sponsor der Maratona dles Dolomites, einer Radveranstaltung, die in den Dolomitentälern stattfindet und Tausende von Enthusiasten aus ganz Europa anzieht. Diese Partnerschaft verbindet Mini Prosecco mit der Welt des Sports und der Berglandschaft und schafft Assoziationen mit aktiven Lebensstilen und Feier-Momenten nach Anstrengung, die mit dem jungen und dynamischen Ziel resonieren. Die empfohlene Serviertemperatur von sechs bis acht Grad Celsius wird klar kommuniziert, um sicherzustellen, dass Prosecco seine organoleptischen Eigenschaften am besten ausdrückt, ein technisches Detail, das Aufmerksamkeit für die Endverbrauchererfahrung demonstriert, selbst in den zugänglichsten und populärsten Formaten des Portfolios.

2022 erhielt die Kellerei die Equalitas-Zertifizierung, einen Nachhaltigkeitsstandard, der Leistungen auf wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Säulen durch ein strukturiertes Managementsystem und veröffentlichte Jahresbilanz bewertet. Auf Gruppenebene werden ISO 14001 und EMAS-Registrierung für Multi-Site-Umweltmanagement mit Photovoltaikanlagen implementiert, die die energetische Auswirkung der Produktion reduzieren, und periodische Umwelterklärungen, die Transparenz über ökologische Leistung garantieren. Diese Aufmerksamkeit für zertifizierte Nachhaltigkeit reagiert auf die wachsende Verbrauchersensibilität gegenüber der Umweltauswirkung von Kaufentscheidungen, ein Element, das in Regalentscheidungen zunehmend diskriminierend wird, insbesondere für jüngere Generationen. Das Mini-Format, auch in Multipacks von drei zwanzig Zentiliter Flaschen erhältlich, erleichtert den Kauf für Heimkonsum während Fernsehereignissen oder kleinen Hauspartys, wo Praktikabilität benötigt wird, ohne auf zertifizierte DOC Prosecco-Qualität zu verzichten. Heute innoviert das Veneto-Unternehmen weiter und erweitert das Sortiment mit Prosecco DOC Rosé, der den Trend zu Sektrosés abfängt, eine Erweiterung, die es ermöglicht, neue Konsumgelegenheiten und weibliche Ziele zu präsidieren, die besonders von rosa Weinen mit fruchtigem aromatischen Profil und zeitgenössischem Image angezogen werden, das diese Weine durch dedizierte Verpackung und Kommunikation kommunizieren.

Qualität

Zertifizierung Equalitas Nachhaltiger Wein

Im 2022 erhält der Weinkeller die Equalitas-Zertifizierung, ein national anerkannter Standard, der die Nachhaltigkeit des Weinbaus auf drei Säulen bewertet: ökonomisch, sozial und ökologisch. Das System sieht ein strukturiertes Management mit messbaren Kennzahlen, periodische Audits durch externe Zertifizierer und eine publizierte jährliche Nachhaltigkeitsbilanz vor, die Transparenz über die erreichte Performance gewährleistet. Die Zertifizierung deckt die gesamte Wertschöpfungskette vom Weinberg bis zur Flasche ab und überprüft nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, den verantwortungsvollen Umgang mit Wasser- und Energieressourcen, die Sicherheit der Arbeitnehmer und die sozioökonomischen Auswirkungen auf das Territorium. Diese Anerkennung positioniert das Unternehmen unter den fortschrittlichsten Unternehmen des italienischen Weinsektors in der konkreten Umsetzung von überprüfbaren und messbaren ESG-Prinzipien über die grundlegenden gesetzlichen Verpflichtungen hinaus.

ISO 14001 und Group EMAS Registration

Auf Ebene der Genossenschaftsgruppe Cantine Riunite und Civ werden ISO 14001 für das Umweltmanagement und die EMAS-Registrierung (Eco-Management and Audit Scheme) als strengste europäische Norm für Umweltmanagementsysteme umgesetzt. Die EMAS-Registrierung erfordert eine öffentliche Umwelterklärung, die von einer akkreditierten Stelle geprüft wird, mit regelmäßigen Aktualisierungen der Leistung und Beteiligung der Stakeholder. Die Photovoltaikanlagen an den Produktionsstandorten reduzieren die Abhängigkeit von fossilen Energieträgern, indem ein wesentlicher Teil des Energiebedarfs durch selbst erzeugte erneuerbare Energie gedeckt wird. Die Gruppe arbeitet mit acht Weinherstellungszentren und drei Abfüllanlagen, die einheitliche Umweltmanagementprotokolle anwenden und eine konstante Vorgehensweise an allen Betriebsstandorten zwischen Venetien und der Emilia-Romagna gewährleisten.

FAQ

Wann wird Cantine Maschio geboren?

Das Unternehmen wurde 1973 in Visnà di Vazzola in der Provinz Treviso gegründet, als Bonaventura Maschio die jahrhundertealte Familienbrennerei, die seit 1904 im Gebiet von Treviso tätig ist, zu einem avantgardistischen Weinkeller mit Schwerpunkt auf Prosecco DOC und Schaumweine umbaute. Diese Trendwende antizipiert den Prosecco-Boom und ermöglicht es, die Marktführerschaft auf dem italienischen Markt für Perlweine aufzubauen. Im Jahr 1975 werden die ersten Flaschen des Prosecco Spumante DOC abgefüllt und systematisch die Linie gestartet, die in den folgenden Jahren zum Kerngeschäft der Firma wird.

Was ist der Mini Prosecco von Cantine Maschio?

Es handelt sich um einen Prosecco DOC Extra Dry im 20-Liter-Format für die Portionierung, mit dem Sie perfekt kalte Bläschen ohne Verschwendung und ohne geöffnete Flasche genießen können. Dieses Format "ready to enjoy" ist zu einem Markenzeichen geworden, das mit Momenten der Pop-Geselligkeit verbunden ist, wie dem Festival von Sanremo, wo das Unternehmen offizieller Sponsor war. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt sechs bis acht Grad Celsius. Der Mini Prosecco ist auch in der Rosé-Version und in Mehrfachpackungen mit drei Flaschen erhältlich, um den Kauf und den häuslichen Konsum bei TV-Veranstaltungen oder kleinen Hausfesten zu erleichtern.

Wo liegt das Prosecco-Gebiet von Cantine Maschio?

Der Firmensitz befindet sich in Visnà di Vazzola in der Provinz Treviso, im Herzen des Prosecco-Gebiets, das 2019 von der UNESCO für die Hügel von Conegliano und Valdobbiadene anerkannt wurde. Diese Weinlandschaft ist das Emblem des italienischen Weinbaus, gekennzeichnet durch terrassenförmig angelegte Weinberge auf den Hügeln, ein ideales Mikroklima für die Glera-Rebsorte und Tradition der Sektherstellung aus dem 19. Jahrhundert. Das UNESCO-Gebiet bietet einzigartige Boden- und Klimabedingungen mit lehmig-kalkhaltigen Böden, konstanter Belüftung zur Verminderung von Weinkrankheiten und Temperaturschwankungen, die die aromatische Entwicklung fördern und gleichzeitig die notwendige Säure für hochwertige Blähungen bewahren.

Welche Sponsoren zeichnen Cantine Maschio aus?

Das Unternehmen ist seit fünfzehn Jahren Sponsor der Maratona dles Dolomites, einem Radevent, das in den Dolomitentälern stattfindet und tausende Fans aus ganz Europa anzieht. Diese Partnerschaft verbindet den Mini Prosecco mit der Welt des Sports und der Berglandschaft und schafft Vereine mit aktiven Lebensstilen. Das Unternehmen war auch offizieller Sponsor des Sanremo-Festivals in Zusammenarbeit mit Rai Pubblicità und brachte den Prosecco DOC auf die nationalen Fernsehbildschirme mit speziellen Kits, um die Veranstaltung zu verfolgen. Diese Medienaktivierungen stärken die nationale Markenbekanntheit, indem sie die Marke mit Feierlichkeiten, Unterhaltung und Community-Erlebnissen verbinden, die bei einer jungen und dynamischen Zielgruppe ankommen.