Der Sommer ist die beliebteste Reisezeit des Jahres. Lust auf einen Italienurlaub? Heute schlagen wir Ihnen die besten Reiseziele für günstige und schöne Ferien vor: Pizza, Pasta, Sonne und Aperitifs! Italiener im Urlaub fallen in zwei Kategorien: Meer und Berge. Für Touristen, die nach Italien kommen, gibt es nur das Meer. Das ganze Jahr über […]
Cellulite ist der Feind Nummer eins aller Frauen. Es handelt sich dabei um eine leicht erkennbare Hauterscheinung (Liposklerose), die wir gemeinhin als “Orangenhaut” bezeichnen, d. h. kleine Knötchen aus Unterhautfettgewebe. Cellulite tritt im Allgemeinen an den Hüften, dem Gesäß und den Oberschenkeln auf. Manchmal auch im Bauchbereich. Es handelt sich um eine echte physiologische Störung, […]
Friselle oder Freselle? Eines der beliebtesten Gerichte auf dem Speiseplan der Meridianer: frisch, sommerlich und voller Würze. Wir sind auf diesen Hamlet’schen Zweifel an der korrekten Aussprache gestoßen, ähnlich wie bei der Arancina/Arancino-Debatte. Friselle sind auf neapolitanisch eine Art Brot mit einem harten, knusprigen Geschmack und der Form eines geschlossenen Tarallo. Sie werden vor allem […]
Italienische Aperitif ist die beste Lösung gegen Langeweile am Nachmittag. Was sollen wir heute tun? Es ist fünf Uhr nachmittags, lass uns einen Aperitif mit Spritz nehmen!Mittags? Lassen Sie uns vor dem Mittagessen einen Aperitif nehmen! Sie wissen nicht, was Sie nach dem Essen tun sollen? Lassen Sie uns einen Aperitif nehmen! Es gibt keine […]
Für Italiener ist die Pizza nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Stück ihres Herzens. Für die Neapolitaner ist sie sogar noch etwas Besonderes. Tatsächlich hat die Pizza ihren Ursprung in Neapel und wird mit ganz einfachen Zutaten hergestellt: Wasser, Mehl, Hefe, Büffelmozzarella und Tomatensauce. Es ist möglich, verschiedene Beläge zu verwenden und die köstlichsten Pizzen […]
Made in Italy zeichnet sich durch seine Dynamik und seine kulinarischen Köstlichkeiten von Nord bis Süd aus. Heute nehmen wir Sie mit nach Sardinien, um das berühmte pane carasau und die lasagna carasau zu entdecken Wussten Sie, dass es auch Cannoli carasau gibt? Das Carasau-Brot ist eines der wichtigsten Produkte Sardiniens und stammt aus der […]
Eines der beliebtesten italienischen Produkte im Ausland ist Ragù. Bolognese oder neapolitanisch? Beide konkurrieren miteinander. Doch welches ist das bessere von beiden? Das lassen wir Sie entscheiden. Hier sind die Unterschiede. Ragout Bolognese Ragù Bolognese, auch “Ragó” genannt, ist eine typische Bologneser Würze, die mit gemischtem Hackfleisch zubereitet und traditionell mit Eiernudeln (nicht Spaghetti) serviert […]
Italienisch ist für Deutsche eine sehr romantische Sprache. Sie lernen gerne Italienisch, aber sie sprechen die Wörter nicht immer richtig aus. In ähnlicher Weise haben Italiener Schwierigkeiten, die deutsche Sprache zu lernen, die eine sehr komplexe Grammatik und Aussprache hat. Aber wenn man im Ausland lebt, ist das Sprechen für die tägliche Kommunikation unverzichtbar, insbesondere […]
Colomba, Schoko-Ouva und Tortano: das sind die drei Schlüsselwörter, die das italienische Osterfest vom Rest der Welt unterscheiden. Nach der Weihnachtszeit ist Ostern die am sehnlichsten erwartete Zeit, um wieder Kaninchen zu essen und zu färben. Aus religiöser Sicht stellt Ostern nämlich den wichtigsten Moment im christlichen Kalender dar, nämlich die Auferstehung Jesu. Die 40 […]
Italienische Einkäufe im Ausland werden immer ein Muss für diejenigen bleiben, die sich für einen Umzug nach Europa entscheiden, denn obwohl man immer umzieht, sei es aus beruflichen oder sentimentalen Gründen oder um seinen Lebensstandard zu verbessern, gibt man als Italiener niemals das gute Essen und seine Traditionen auf. Das erste große Drama, dem ein […]
