- Nieuws
Het grondgebied van Sassello omvat de regio's die aan de grens liggen tussen Ligurië en Piemonte. En de canestrello, een koekje met oude wortels, is naast Emilia-Romagna vooral populair in deze twee regio's. Maar Sassello ligt in Ligurië, in het binnenland. En eerlijk gezegd, zonder afbreuk te doen aan Biella of Piacenza, is de canestrello een klassieker uit de Ligurische patisserie: wie is ooit die heerlijke koekjes van zanddeeg in bloemvorm met een gat in het midden en bedekt met poedersuiker vergeten? Sassello houdt al meer dan honderd jaar de zoete traditie van de regio in ere: vertrouw op hun koekjesfabriek!

Gratis verzending door heel Europa vanaf 70€

Snelle en veilige service. Box klaar in 1-3 dagen

Uitstekende service. Trustpilot-score 4,9/5

Neem nu contact met ons op
Ingrediënten
tarwebloem, suiker, plantaardig vet (kokos, cacaoboter, zonnebloem), boter, maïsmeel, eidooier, zout, natuurlijke aroma'sAllergenen
Eieren, Gluten, MelkVoedingswaarden
Voedingsstof | Per 100g | Per portie (135g) | Vergelijking categorie (Droge koekjes) |
---|---|---|---|
Energie | 2075 kJ (496 kcal) | 2800 kJ (670 kcal) | +10% |
Vetten | 26 g | 35.1 g | +58% |
Verzadigde vetzuren | 16 g | 21.6 g | +247% |
Koolhydraten | 59 g | 79.6 g | -8% |
Suikers | 23 g | 31.1 g | -16% |
Vezels | 0 g | 0 g | -100% |
Eiwitten | 5.6 g | 7.56 g | -36% |
Zout | 0.11 g | 0.149 g | -81% |
Fruit, groente, noten, en koolzaad, walnoot, en olijfoliën (schatting van de ingrediëntenlijst) | 5.75% | 5.75% |
We doen altijd ons best om nauwkeurige en actuele informatie te verstrekken, maar we raden u nog steeds aan om het productetiket te controleren voordat u het consumeert, vooral als u allergieën of intoleranties heeft. Eventuele wijzigingen van de fabrikant zijn niet onze verantwoordelijkheid.
Tips en pairings:
Canestrelli koekjes, met hun delicate geur en kruimelige textuur, zijn perfect in combinatie met een kop zwarte thee of een espresso in de namiddag. Na het diner, probeer ze te combineren met een glas vin santo of een romige likeur voor een zoet en verfijnd dessert. Verkruimeld kunnen ze ook een uitstekende basis zijn voor cheesecakes of toegevoegd als een rijke textuur topping op ijs en yoghurt. Voor een extra touch, combineer ze met een citrus- of bessenjam om hun zoetheid te versterken.- Merk
Biscottificio del Sassello
- Categorie
Koekjes
- Gewicht
0.21 kg
- Dimensies
14.00x27.00x2.00 cm
- Referentie
- BA107