Winkelwagen
Er zijn geen items meer in uw wagen
E' curti Curti Nocillo walnotenlikeur van de Vesuvius - 70 cl
Niet op voorraad
€ 43,50
BTW Inbegrepen
SKU: PI142
De "nucillo 'e curti" is diep geworteld in oude tradities: de walnotenboom werd al als heilig beschouwd door de Grieken en Romeinen, en volgens de legende verzamelden heksen zich onder zijn takken tijdens magische rituelen. Nog steeds vindt de oogst van groene walnoten plaats op de nacht van 24 juni, tijdens het feest van Sint-Jan dat samenvalt met de zomerzonnewende en de 'wonderbaarlijke dauw' die werd verondersteld elke ziekte te genezen. Uit deze kostbare walnoten van de Vesuvius ontstaat een unieke infusie: de noten worden gesneden en laten macereren in alcohol en natuurlijke aroma's in groene glazen dame-jannes, blootgesteld aan de zomerzon voor ongeveer 90 dagen. De infusie wordt vervolgens gefilterd door traditioneel Hollandse doek en met de hand gemengd met water en suiker, verrijkt met kruidnagel die de al sinds de zestiende eeuw door de arts Casto Durante de Gualdo gevierde spijsverteringseigenschappen versterkt. Het resultaat, klaar in oktober, is een intens en authentiek likeur met een volle en stevige karakter, nooit minder dan 50 graden, liefkozend "nucillo" genoemd in Napels en geserveerd aan het einde van de maaltijd als symbool van gezelligheid en traditie. De "Nucillo" heeft een monnikspij bruine kleur. In de neus biedt het duidelijke aroma's van walnoten en kaneel; in de mond is het goed gebalanceerd, met een juiste mix van alcohol en suiker, en een uitgesproken smaak van nootmuskaat en kaneel. Intense nasmaak van walnoot en kruidnagel.
- Intens aroma
- Notensmaak
- Vesuviaanse traditie
Gratis verzending in heel Europa vanaf €80
Snelle en veilige service. Box klaar in 1-3 dagen
Uitstekende service. Trustpilot-score 4,9/5
Wij zijn er voor u
Neem nu contact met ons op
Koppelingen en Advies:
Nocillo is een tijdloze likeur die zowel bij zoet als hartig heerlijk combineert. Het is perfect om een diner met vrienden af te sluiten, geserveerd koel in kleine glaasjes, of als een verfijnde digestief. Voor een originele twist, probeer een theelepel toe te voegen aan je koffie of gebruik het in de bereiding van innovatieve cocktails. Deze likeur gaat ook goed samen met pure chocolade of een selectie van gerijpte kazen, waarbij het de noten van elk component versterkt. Als je van koken houdt, voeg dan een paar druppels toe aan de vulling van je notentaarten of in dessertcrèmes voor een verrassende en authentieke nasmaak. Een klein geheimpje? Gebruik het om vlees te marineren: het zal een unieke en verfijnde toets aan je gerechten geven.
Herkomst: Campania
Grondstof: Noten
Distilleerderij: ‘E CURTI
Type: Notenlikeur
Rijping: Alcoholpercentage: 50%
Formaat: cl 70
Serveertemp.: 10-18 °C
Notenlikeur verkregen door koude infusie.
Kleur: amberbruin, monnikspij.
Geur: harmonieuze neus gekenmerkt door de overheersende essentie van noten en kaneel.
Smaak: volle aroma, perfecte synthese van alcoholische en suikerachtige componenten, en warm, met een overwegend noten, kaneel en een uitgesproken nasmaak van noten en kruidnagel. Alcoholpercentage: Schommelt tussen 50% en 55% vol. omdat het nauw verbonden is met veranderlijke milieu factoren van jaar tot jaar.
Bewaarmethode: Goed gesloten bewaren op een droge plaats en bij kamertemperatuur.
Ingrediënten:
Alcohol, water, suiker, noten, kaneelstok, kruidnagel, nootmuskaat.
- Product
- E' curti Curti Nocillo walnotenlikeur van de Vesuvius - 70 cl
- Prijs
- € 43,50
- Merk
- E' curti
- Categorie
- Distillaten en Specialiteiten
- Referentie
- PI142
- Ean
- 7901002954472
De afbeeldingen van de door Vicofoodbox.com verkochte producten geven de verpakking ervan zo getrouw mogelijk weer. Het kan echter zijn dat deze afbeeldingen, ook om technische redenen, niet daadwerkelijk overeenkomen met de bij u thuis geleverde producten. De essentiële kenmerken van elk product worden op de site beschreven in elk productblad. Wij nodigen onze klanten uit om altijd het etiket, de waarschuwingen en de instructies op de achterkant van de producten te controleren voordat ze deze gebruiken en consumeren.
Tap to zoom
