Prosecco en Spumanti Casa Sant'Orsola

Sinds 1947 hebben de broers Secondo en Luigi Martini in Cossano Belbo in de Langhe een wijnmakerij opgericht die een symbool is geworden van toegankelijke luxe.

Prosecco Millesimato DOC bij Brachetto d'Acqui DOCG, Italiaanse elegantie voor iedereen.

Casa Sant'Orsola werd geboren uit de ondernemende intuïtie van de broers Secondo en Luigi Martini die in 1947 in Cossano Belbo, in het hart van de Piemontese Langhe, stichtten wat Fratelli Martini Secondo Luigi S.p.A. zou worden. De eerste wijnmakerij werd letterlijk onder het familiehuis gebouwd, een anekdote die vertelt over het ambachtelijke ondernemerschap van de oorsprong toen middelen beperkt waren maar vastberadenheid grenzeloos. In 1971 markeerde de toetreding van Gianni Martini een strategisch keerpunt met de systematische opening van Europese buitenlandse markten en vervolgens overzee, waardoor portfoliogroei werd versneld en het merk werd getransformeerd in een ambassadeur van Italiaanse wijnmakerij-uitmuntendheid in de wereld. De "Luxury Experience" filosofie vertegenwoordigt vandaag het hart van merkidentiteit, een concept dat smaak, kwaliteit en levensstijl combineert begrepen als toegankelijke luxe voor iedereen, dagelijkse rituelen verheven door verfijnde esthetiek en een zintuiglijke ervaring die elk glas in een speciaal moment transformeert.

De Prosecco Millesimato Luxury DOC vertegenwoordigt de premium interpretatie van Prosecco, geproduceerd met druiven van een enkele geselecteerde oogst die onderscheidende organoleptische kenmerken verleent verbonden aan de klimatologische omstandigheden van dat specifieke jaar. De vermelding "millesimato" op het etiket garandeert dat alle druiven uit dezelfde oogst komen, een element dat deze mousserende wijnen onderscheidt van multi-vintage versies waar wijnen van verschillende oogstjaren worden gemengd om stijlconsistentie te verkrijgen. De fijne en aanhoudende perlage kenmerkend voor de lange Charmat-methode gebruikt voor deze Prosecco creëert die sensatie van elegantie in de mond die de mousserende wijn perfect maakt voor feestelijke momenten waar een product nodig is dat zorg en aandacht voor detail communiceert.

De Brachetto d'Acqui DOCG brengt naar de tafel de Piemontese traditie van zoete aromatische mousserende wijnen, een licht mousserende rode wijn met intense aroma van roos en aardbei die het ideaal maakt voor het begeleiden van chocolade of bessen gebaseerde desserts waar een wijn nodig is die zoetheid aankan zonder klef te zijn. Deze beschermde en gegarandeerde oorsprongsbenaming beschermt een inheemse Monferrato druivensoort eeuwenlang geteeld in de heuvels tussen Asti en Alessandria, een gebied dat ideale pedoclimatische omstandigheden biedt voor het ontwikkelen van die primaire bloemige en fruitige aroma's die Brachetto karakteriseren en het onmiddellijk herkenbaar maken zelfs bij de eerste slok. Familiecontinuïteit over drie generaties heeft het mogelijk gemaakt die band met het Piemontese gebied te behouden door eeuwenoude wijnbouwtraditie te combineren met exportoriëntatie die Italiaanse bubbels bekend heeft gemaakt in verre markten.

Het merkassortiment varieert van Prosecco DOC in Extra Secco versies tot Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG voor de meest prestigieuze selecties uit het historische heuvelgebied erkend als het meest geschikte voor kwaliteit. Speciale lijnen zoals LX en Liberty voegen premium codes toe door evocatieve naming en verfijnde verpakking die elegantie communiceren waardoor deze producten perfect zijn voor gifting en speciale gelegenheden waar een gedachte nodig is die esthetische schoonheid van de container en inhoudskwaliteit combineert. De lancering van Prosecco Rosé Millesimato onderschept de mondiale trend naar roze mousserende wijnen die vooral het vrouwelijke publiek en jongere generaties hebben veroverd aangetrokken door het fruitige aromatische profiel en eigentijds imago dat deze wijnen communiceren.

Leuk weetje: de beslissing om de eerste wijnmakerij onder het familiehuis te bouwen wordt vaak aangehaald als embleem van de hands-on benadering van de oorsprong en de snelle evolutie naar industriële dimensie. Deze overgang van huiselijke wijnmakerij naar internationale export in enkele decennia getuigt van het vermogen om kansen te grijpen die worden geboden door de Italiaanse wijnboom in de wereld, een periode waarin producenten die in staat waren kwaliteit en volumes te combineren buitenlandse grootschalige distributieschappen veroverden. Het hoofdkantoor blijft in Cossano Belbo in Via Statale waar het bedrijf blijft opereren met behoud van die territoriale wortel die een garantie van authenticiteit en band met Piemontese wijnbouwtradities vertegenwoordigt die Italiaanse wijngeschiedenis hebben gemaakt.

Positionering als "luxe voor iedereen" onderscheidt het merk door het toegankelijke premiumgebied te presideren, een strategie die het mogelijk maakt elegantie te communiceren zonder hoge prijsbarrières waardoor de ervaring van kwaliteitsbubbels beschikbaar wordt voor dagelijkse consumptie en niet alleen voor grote gelegenheden. Mousserende wijnen paren perfect met aperitief hartige snacks waar perlage het gehemelte reinigt tussen happen door terwijl gebalanceerde zuurgraad verfrist zonder te vermoeien waardoor het gezellige moment kan worden verlengd. Productie geschat op miljoenen flessen jaarlijks voor merklijnen bevestigt het industriële profiel ontwikkeld in de loop der tijd met behoud van aandacht voor kwaliteit die afkomstig is van gebruik van beschermde benamingen zoals Prosecco DOC, Valdobbiadene DOCG en Asti DOCG die naleving van productiespecificaties impliceren met wijngaard- en wijnmakerij controles. Vandaag blijft het Piemontese bedrijf innoveren door het assortiment uit te breiden om opkomende trends zoals millesimatos en roséwijnen te presideren met behoud van trouw aan die oorspronkelijke visie die in wijn niet alleen een drank zag maar een complete zintuiglijke ervaring waar elk element van verpakking tot service bijdraagt aan het creëren van gedenkwaardige momenten toegankelijk voor iedereen dagelijks.

kwaliteit

Familie traditie en territoriale plundering

gezinscontinuïteit over drie generaties sinds 1947 heeft de overdracht van technische knowhow en ondernemerswaarden gegarandeerd die ons in staat hebben gesteld te groeien met behoud van een onderscheidende identiteit. Het historische hoofdkantoor in Cossano Belbo in de Piemontese Langhe verbindt het bedrijf met een gebied dat wordt erkend als een Italiaans wijnbouwerfgoed waar eeuwenoude wijntradities zich hebben ontwikkeld op kalkrijke, mergelachtige bodems die ideaal zijn voor hoogwaardige druivensoorten. De systematische opening van buitenlandse markten die in 1971 begon met de toetreding van Gianni Martini, veranderde een kleine familiewijnmakerij in een industriële realiteit die in staat was om jaarlijks miljoenen flessen te produceren met behoud van de aandacht voor kwaliteit door het gebruik van beschermde benamingen en de selectie van grondstoffen. De territoriale wortels van Piemonte vormen een garantie voor authenticiteit en verbinding met tradities die de geschiedenis van Italiaanse wijn over de hele wereld hebben gevormd.

Denominaties DOCG- en DOC-certificaat

Het bedrijf gebruikt benamingen van gecontroleerde en gegarandeerde oorsprong zoals Brachetto d'Acqui DOCG en Asti DOCG die het hoogste niveau van de Italiaanse kwaliteitspiramide vertegenwoordigen. Deze namen impliceren de naleving van strikte specificaties voor afgebakende productiezones, toegestane druivensoorten, maximale opbrengsten per hectare, wijnbereidingstechnieken en analytische parameters geverifieerd door externe certificerende instanties. Prosecco DOC garandeert gecontroleerde Venetiaanse of Friulische oorsprong met het overwegend gebruik van de Glera-druivensoort volgens de Charmat-methode voor mousserende wijn. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vertegenwoordigt een verdere kwalitatieve verbetering vanuit het historische heuvelachtige gebied dat als het meest geschikt wordt erkend, met nog strengere controles op elke productiefase van de wijngaard tot botteling die hogere normen garanderen dan generieke Prosecco DOC.

FAQ

Het merk is geboren uit het bedrijf Fratelli Martini Secondo Luigi SpA, opgericht in 1947 in Cossano Belbo in de Langhe door de broers Secondo en Luigi Martini. De eerste wijnmakerij wordt letterlijk onder het ouderlijk huis gebouwd, een anekdote die het ambachtelijke ondernemerschap van zijn oorsprong vertelt. In 1971 markeerde de intrede van Gianni Martini een strategisch keerpunt met de systematische opening van buitenlandse Europese en overzeese markten, waardoor de groei werd versneld en het merk werd omgevormd tot een ambassadeur van de wereldwijde Italiaanse wijnbereiding. Door de continuïteit van het gezin gedurende drie generaties konden we groeien met behoud van de Piemontese territoriale wortels.

Het vertegenwoordigt de merkfilosofie die smaak, kwaliteit en levensstijl combineert, begrepen als luxe die voor iedereen toegankelijk is, niet voorbehouden aan enkelen. Het concept transformeert dagelijkse rituelen in verheven momenten door gecureerde esthetiek en zintuiglijke ervaring die elke kelk speciaal maakt. Positionering als "luxe voor iedereen" onderscheidt het merk door het toegankelijke premiumgebied te presideren, waardoor elegantie kan worden gecommuniceerd zonder hoge prijsbarrières. Speciale lijnen zoals LX en Liberty voegen premium codes toe door middel van suggestieve naamgeving en doordachte verpakkingen die producten perfect maken voor schenking en speciale gelegenheden waarbij je moet denken die de esthetische schoonheid van de container combineert met de kwaliteit van de inhoud.

Het is een Prosecco DOC geproduceerd met druiven van een enkele geselecteerde vintage die onderscheidende organoleptische kenmerken geeft die verband houden met de klimatologische omstandigheden van dat specifieke jaar. De vermelding "millesimato" op het etiket garandeert dat alle druiven afkomstig zijn van dezelfde oogst, die deze mousserende wijnen onderscheidt van multi-vintage versies waar wijnen uit verschillende jaargangen worden gemengd. Het fijne, aanhoudende perlage kenmerk van de lange Charmat-methode creëert elegantie in de mond, waardoor de mousserende wijn perfect is voor feestelijke momenten waarop je een product nodig hebt dat zorg en aandacht voor detail communiceert en zichzelf positioneert in het premium segment van het assortiment van het bedrijf.

Het historische hoofdkantoor is gevestigd in Cossano Belbo in de Piemontese Langhe , een gebied dat wordt erkend als een Italiaans wijnbouwerfgoed waar eeuwenoude wijntradities zich hebben ontwikkeld op kalkrijke, mergelachtige bodems die ideaal zijn voor kwaliteitsdruivenrassen. Het hoofdkantoor blijft aan de Via Statale, waar het bedrijf blijft opereren, met behoud van territoriale wortels die authenticiteit en banden met tradities garanderen die de geschiedenis van Italiaanse wijn hebben gevormd. De Langes bieden unieke bodem- en klimaatomstandigheden met perfect blootgestelde heuvels, temperatuurschommelingen die aromatische ontwikkeling en natuurlijke ventilatie bevorderen die gezonde wijngaarden in stand houdt en tegelijkertijd de behoefte aan behandelingen vermindert.

producten

Item 1-6 van 6 in totaal item(s)
Product toegevoegd aan verlanglijst