Mascolo Baba Secs Mascolo petits - 150 gr

INGRÉDIENTS : Farine de BLÉ tendre de type '0', ŒUFS, margarine végétale sans graisses hydrogénées (huiles et graisses végétales (palme et tournesol), eau, correcteur d'acidité : E330, arômes), sucre, sel, levain naturel. Les ingrédients en MAJUSCULES peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes. Peut contenir des traces de SOJA, LAIT et FRUITS À COQUE (AMANDES et NOIX). Pays d'origine de la farine de blé tendre : Italie Nous vous suggérons une recette : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 100g de crème, un paquet de babà mignon, Pour le sirop et la garniture : 100g de sucre, 4 verres de rhum, 100 g d'eau, 5 oranges. PRÉPARATION : Peler cinq oranges, en enlevant les filaments et en les coupant en tranches; mettez-les dans un bol avec du sucre, du rhum et le jus des oranges et laissez-les macérer. Après une heure, sortez les oranges du bol, en les égouttant bien et disposez-les sur une assiette; versez le sirop dans une casserole, ajoutez-y 50 grammes d'eau et mettez à chauffer quelques minutes en remuant constamment avec une cuillère en bois. Garnissez les babas avec les tranches d'orange et couvrez-les avec le sirop tiède.