Mascolo Baba' secco piccoli - 150 gr

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, UOVA, margarina vegetale senza grassi idrogenati (oli e grassi vegetali (palma e girasole), acqua, correttore di acidità: E330, aromi), zucchero, sale, lievito naturale. Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti Può contenere tracce di SOIA, LATTE e FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE e NOCI) Paese di provenienza della farina di grano tenero: Italia Suggeriamo una ricetta: INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 100gr di panna, una confezione di babà mignon, Per la bagna e la guarnizione: 100gr di zucchero, 4 bicchierini di rhum, 100 gr d’acqua, 5 arance. PREPARAZIONE: sbucciate cinque arance, eliminando i filamenti e tagliatele a fettine; mettetele in una terrina coperte con lo zucchero, il rhum ed il succo delle arance e lasciatele a macerare. Dopo un’oretta, tirate fuori le arance dalla terrina, sgocciolandole bene e sistematele su un piatto; versate lo sciroppo in un pentolino, aggiungetevi 50 grammi d’acqua e mettetelo sul fuoco per alcuni minuti mescolando continuamente col cucchiaio di legno. Guarnite i babà con le fettine d’arance e copriteli con lo sciroppo che avrete fatto intiepidire.