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L'ammoniac peut-il être utilisé en cuisine? Eh bien oui! L'ammoniaque pour les pâtisseries n'est rien d'autre que du carbonate d'ammonium, un sel d'ammonium de l'acide carbonique. C'est un agent de levage utilisé en pâtisserie ou à la maison lors de la préparation par exemple de biscuits qui nécessitent une longue levée. Et maintenant que tu le sais......

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Vecchio Magazzino Doganale

Comme l'indique l'étiquette, le Jefferson est un amer important. La Société cultive en Calabre des plantes et des agrumes, tels que la bergamote, les oranges, le romarin, l'eucalyptus et l'origan : un goût tout méditerranéen ! À boire frais ou à température ambiante. Tu n'auras pas d'autre amer en dehors du Jefferson.

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