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Charcuterie, fromages locaux, toasts au saumon, olives et bien plus encore. Tout est prêt pour l'apéritif. Tes amis devraient arriver d'un moment à l'autre. Tu les as invités pour la première fois dans ton nouvel appartement. Mais que boire pour accompagner cet apéritif tout italien? Ton père t'a appris que le meilleur vin à marier avec un apéritif est le...

AromieDolci Levure Chimique pour Pâtisserie 3 Sachets - 60 gr - Livraison gratuite en EUROPE et au Royaume-Uni

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L'ammoniac peut-il être utilisé en cuisine? Eh bien oui! L'ammoniaque pour les pâtisseries n'est rien d'autre que du carbonate d'ammonium, un sel d'ammonium de l'acide carbonique. C'est un agent de levage utilisé en pâtisserie ou à la maison lors de la préparation par exemple de biscuits qui nécessitent une longue levée. Et maintenant que tu le sais......

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