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Découvrez la légèreté et le croustillant irrésistible des snacks Blanca, préparés avec soin en utilisant de la fécule de pomme de terre de haute qualité. Chaque bouchée offre un croustillant satisfaisant et une saveur authentique qui séduit le palais dès la première bouchée. Grâce à leur formule à base de fécule de pomme de terre, les snacks Blanca sont...

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L'ammoniac peut-il être utilisé en cuisine? Eh bien oui! L'ammoniaque pour les pâtisseries n'est rien d'autre que du carbonate d'ammonium, un sel d'ammonium de l'acide carbonique. C'est un agent de levage utilisé en pâtisserie ou à la maison lors de la préparation par exemple de biscuits qui nécessitent une longue levée. Et maintenant que tu le sais......

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