Delizie di calabria Tomates Séchées - 530 gr

Celui qui a vécu en Calabre, ou qui y est passé en été, s'en souviendra certainement. Dans certains petits villages, à la fin de la saison chaude, toutes les grand-mères munies de torchons, ou mappine en calabrais, et de planches à pain commençaient à les exposer devant la porte de la maison, avec une certaine fierté. Et jusqu'à l'arrivée des pluies, les fameux tomates cerises récoltés en été étaient mis à sécher, pour être ensuite prêts à être conservés et utilisés en cas de besoin pendant la période hivernale. Une méthode de conservation typiquement calabraise, qui permet de préserver et d'exalter tout le goût des tomates de manière naturelle et authentique. Nous le savons, tu n'as pas le temps de les préparer ni de prendre un avion à chaque fois que tu as envie de quelque chose qui a le goût de chez toi. Mais nous venons à ta rescousse avec les Tomates Cerises Séchées de Délizie di Calabria. Pour savourer la magie de ta terre où que tu sois.